La apicultura es una de las actividades más antiguas y en nuestro país, tiene una gran importancia socioeconómica debido a que es una de las principales actividades pecuarias generadoras de divisas. El mejoramiento genético en la ganadería mexicana es un recurso que ha permitido fortalecer el sector a niveles de competencia internacional, es una medida […]
#MxAlimentandoMx: una crianza real Leer entrada »
Por sus características de calidad, el ajonjolí es ampliamente reconocido en el mundo. El ajonjolí (Sesamum indicum L.) se produce principalmente en el ciclo primavera-verano. El cultivo de esta semilla representa una gran fuente de empleos e ingresos debido a que no es exigente en lo que se refiere a los climas y suelos para
Ajonjolí, una porción de usos y beneficios Leer entrada »
Baja California, Campeche, Chiapas, Chihuahua, Oaxaca, Tabasco y Veracruz, son los campos que verán florecer el bienestar social, productivo y sustentable de la nueva estrategia de Extensionismo. La estrategia está enfocada al desarrollo de capacidades, que promueve el cambio de actitud de las personas para elevar su nivel de participación, de apropiación y de empoderamiento
Vida y campo, cambiar para mejorar Leer entrada »
La Estrategia de Extensionismo Vida y Campo, consiste en desarrollar las capacidades de la población del medio rural para que alcance mayor bienestar social bajo el enfoque japonés Seikatsu Kaizen. El enfoque de Mejoramiento de Vida ha sido aplicado por la SAGARPA desde 2014 en atención a productores de Chiapas, Oaxaca, Tabasco, Veracruz, para 2015
Un resultado Seikatu Kaisen Leer entrada »
La agricultura protegida se practica bajo diferentes tipos de estructuras que contribuyen al cuidado de los cultivos ante los cambios climáticos. Estas estructuras ofrecen distintas alternativas para generar las condiciones ambientales adecuadas que permitan el desarrollo de los cultivos de acuerdo a las exigencias climáticas de cada especie. También desempeñan un papel fundamental en el
Tipos de estructura para la agricultura protegida Leer entrada »
La producción de frambuesa en México creció 111 por ciento entre enero y octubre de 2016, lo que permitió a nuestro país consolidarse como el quinto productor mundial de este cultivo. Al quinto bimestre del año 2016, la producción de frambuesa en nuestro país superó las 54 mil toneladas. Esto representa alrededor del 80 por
Crece la producción de frambuesa en México Leer entrada »
Amigos productores: no olviden revisar, al comienzo de este 2017, las Reglas de Operación aplicables a los Programas de la SAGARPA. Si están en busca de apoyo para infraestructura, capacitación, un paquete tecnológico o bien para innovación, recuerden que es muy importante consultar las Reglas de Operación 2017, en donde encontrarán los requisitos necesarios para acceder a este
Reglas de Operación SAGARPA, empezando bien el 2017 Leer entrada »
Esta actividad desarrolla sus cultivos controlando los factores ambientales como luz, temperatura, viento, granizo y plagas. La agricultura protegida es aquella que se realiza bajo diversos tipos de estructuras que protegen de los daños que las malas condiciones climáticas ocasionan en los cultivos. Esta práctica es el resultado del desarrollo de los materiales plásticos a
Agricultura protegida, cosecha segura Leer entrada »
Esta fruta exótica de sabor dulce y ácido pertenece a la familia de los cítricos, y llegó a México en la época de la conquista. La lima (Citrus aurantifolia) también es parte de las fiestas decembrinas, ya que con esta fruta y otras se rellena la tradicional piñata que nunca falta en las posadas. En
Lima, parecida al limón pero en realidad distinta Leer entrada »
El acitrón es un dulce cristalizado típico de México, que posee un gran arraigo gastronómico-cultural, ya que es ingrediente de un gran número de preparaciones típicas, rituales y festivas. El acitrón se consume no solamente como dulce en sí, sino que también es un ingrediente emblemático en algunos platillos, como son “los picadillos”, y en
Acitrón, dulce regalo del desierto Leer entrada »
