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TecnoAgro

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agricultura organica
No. 133

Alternativas al uso de plaguicidas

“Pese a que son un mal necesario, existen método alternativos de acción para combatir los males que atacan a nuestros cultivos. Esto mismo permitirá que nuestro entorno ambiental mejore y con ello mismo la salud humana”. Por: Haydee Danzos Rodríguez. La acción de los plaguicidas así como su importancia en la agricultura, para la obtención […]

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hortalizas
No. 133

Producción orgánica de hortalizas

“En los últimos años la producción de los alimentos y la buena nutrición, es vital para la satisfacción de nuestras necesidades. Por ello, es fundamental crear nuevas vías que permitan el desarrollo del producto, sin lastimar el ecosistema y al consumidor final”. Por: Floribeth Mora Agricultura orgánica La agricultura orgánica no solo es una postura

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tomate
No. 133

El arancel al tomate en USA

  “No cabe duda que las medidas tomadas por cualquier Estado, gobierno o persona, ante cualquier situación puede afectar a mucha gente. Cabe señalar que la forma de arreglar las cosas es, que todas las partes estén completamente de acuerdo, gracias a una buena negociación”. Por: Luis Hernández. En meses anteriores, la presión del gobierno

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No. 132

Editorial TA 132

Las actividades primarias que incluyen agricultura y ganadería, crecieron 2,6%. El arranque de 2019, estuvo marcado por el desabastecimiento de gasolina, producto de la estrategia del gobierno para combatir el robo de combustible y por los bloqueos de manifestantes en importantes vías ferroviarias del país. La economía de México retrocedió 0,2% en el primer trimestre

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citricos4
No. 132

Producción de cítricos e innovación: una oportunidad para México

“En la vida se presenta una cantidad infinita de posibilidades, dentro de las cuales México está tomando partido gracias a las fuertes demandas de productos, su suministro y lo atractivos, que resultan los precios internacionales.” Por: José Luis Solleiro, Olivia Mejía. Universidad Nacional Autónoma de México La palabra cítrico, deriva del latín “citrus”, refiriéndose a

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nopal web
No. 132

“Nopales, Tunas y Espinas” Las Opuntia (Cactaceae subfamilia Opuntioideae)

  “Gracias a sus compuestos químicos y a investigaciones constantes, ahora podemos obtener aceites comestibles, azucares, pectinas colorantes, entre otros elementos en este gran alimento.” Por: Dra. María Dolores García Suárez, Dr. Héctor Serrano. Los nopales están descritos en la botánica dentro del género Opuntia, este se encuentra en la familia Cactaceae de la subfamilia

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zanahoria2
No. 132

Zanahoria

“Los problemas de las hortalizas, se presentan cuando hay enfermedades, las cuales deben atenderse de manera inmediata. Poder prevenir cada enfermedad es vital y conocer cada una de ellas lo es más, ya que esto permite su control y evita su expansión a otros cultivos.” La zanahoria, Daucus carota, es una hierba comestible y bienal

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raw cacao
No. 131

Sabor y aroma a Chocolate, de los granos del cacao Theobroma cacao L.

“Además de ingrediente, sirve como condimento en varias clases de bebidas y dulces. Valorado por ser un producto muy versátil, delicioso y nutritivo. Su particular sabor, le ha generado un prestigio a nivel mundial, que es investigado por diferentes ramas de estudio, debido a los efectos químicos que posee.” Por: Dra. Ma. Dolores García Suárez,

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agricultura precision
No. 131

Agricultura de precisión

“Como ya es conocido, la tecnología avanza rápidamente y ha permitido que en campos como la agricultura se beneficien con un mejor control, procesamiento, distribución y almacenamiento de su producción. Además de mostrar un menor impacto ambiental y ecológico.” Bill Gates puede tener la solución para la conectividad rural. El multimillonario y empresario, afirma que

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