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TecnoAgro

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No. 138

Aguas para uso agrícola

Views: 1 “Dentro de los factores que pueden garantizar o no el éxito de una cosecha, también se encuentra el agua, ya que los componentes que la crean pueden estar presentes o no. justamente es este detalle que igualmente debemos cuidar para una buena producción”. Por: Irrigation Water Quality Standards and Salinity Management Strategies. Toxicidades […]

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fresa
No. 137

Una visión general de la producción de fresas en México

Views: 5 “Gracias a su buen desarrollo, esta fruta ha impulsado a la exportación mundial, misma que nos diversifica y posiciona en un nivel competente dentro del mercado del agro.” Por: Feng Wu, Zhengfei Guan, J. Jaime Arana-Coronado, Melvin García-Nazariega – Universidad de Florida. México fue el segundo país productor de fresas más grande del

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No. 137

Coliflor y Brócoli Brassica oleracea. De la familia Brassicaceae dos hortalizas que forman fractales

Views: 7“Alimentos benéficos para la salud y distintos en aportes, color y sabor, nos deleitan el paladar en cada una de sus presentaciones. Indicados para dietas y sobre todo muy nutritivos.” Por: Dra. Ma. Dolores García Suárez, Dr. Héctor Serrano. La Familia Brassicaceae presenta 300 géneros y alrededor de 3000 especies. Dentro de ella, Brassica

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No. 137

El brócoli

Views: 3 El brócoli o brécol es originario de las costas Mediterráneas, es una verdura con alto valor nutricional, aporta fibra, vitamina C, B2, A, K, así como también minerales: calcio, sodio, magnesio, azufre, fósforo, potasio, zinc, hierro, cobre, cromo y flavonoides, glucosinolatos, glucorafanina. Actualmente el brócoli es una hortaliza que se ha vuelto un

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