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En México cinco estados: Jalisco, Veracruz, Oaxaca, Chihuahua y Sinaloa concentran la mayor producción agrícola, distribuidos a lo largo del territorio nacional muestran la diversidad de suelos y climas que determinan su vocación de cultivo. Fuente: Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural Estas entidades en conjunto producen 114 millones 24 mil 954 toneladas de productos […]
Editorial. TA 154 Leer entrada »
“Para realizar un trabajo de fertilización, conviene pensar cómo se ha comportado el viñedo en cuanto a enfermedades, plagas, accidentes climáticos, vigor, rendimiento y calidad de la uva. Ya que el vigor nos dará la respuesta necesaria para actuar en el siguiente ciclo”. Cuando se decide llevar adelante un programa determinado en un cultivo, el
Fertilización del cultivo de vid Leer entrada »
“La rentabilidad y producción de los cultivos, están ligados especialmente al crecimiento en un medio óptimo. Los factores influyentes en su desarrollo pueden perjudicarlos sino cuentan con las condiciones requeridas para ello. Conocerlos es vital para lograr el mayor desarrollo posible”. la de agua, encargada de liberar los electrones para que se desencadene
Requerimientos nutricionales de la vid Leer entrada »
“Sus desequilibrios nutrimentales no siempre dependen de un solo factor para su crecimiento y desarrollo. Su comportamiento particular lleva a estar atentos a como entra en vigor en cada ciclo, ya que esto permitirá la prevención nutricional y de riego, en pro de evitar fisiopatías en la planta”. Las deficiencias nutricionales en la vid se
Deficiencias de nutrición en Vid Leer entrada »
“El cereal es un alimento nutritivo en sí, sin embargo, hay que seleccionar los que son ricos en fibras y proteína. La mejor opción serán estos que son de bajo contenido en azúcares o sodio, ya que a largo plazo ayudamos al organismo humano y evitamos enfermedades como la diabetes.” Historia Los cereales son un
Cereales. Parte 1 Leer entrada »
“El cacao es la base del chocolate, su valor no solo recae en el aspecto nutricional, también en el económico. Increíblemente, se han realizado bebidas como en Alemania para la prevención de enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares, cáncer hepático, gástrico y de colon”. El cacao pertenece al Orden Malvales, a la familia esterculiácea, al género Theobroma y
“Como es sabido, el cambio climático provoca sequias que afectan al producto de manera directa. Por lo que es fundamental profundizar en la nutrición del producto, así como el manejo de los elementos necesarios para su desarrollo”. Fertilización La fertilización es una práctica tan importante en cacao, que en algunos otros cultivos, especialmente cuando
Fertilización de cacao Leer entrada »
El año pasado en noviembre, se aprobó el presupuesto del gobierno federal para el 2022, en el que se asignan aproximadamente $2,7 mil millones de dólares a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), aumentando un 13% sobre el de 2021. El 70% de este aumento es para subsidio a fertilizantes y compras gubernamentales
Editorial TecnoAgro No. 153. Panorama agroalimentario para el 2022. Leer entrada »
INTRODUCCIÓN Lactuca sativa, pertenece a la familia Asteraceae, la lechuga, planta herbácea de sabor suave color verde intenso proveniente de regiones semi-templadas y que se cultiva como alimento para su consumo durante todo el año, existen muchas variedades y su cultivo se realiza principalmente en invernaderos. Su cultivo se inicio hace más de 2,500 años cultivado
Se deben implementar soluciones a escala local para atender las diferentes problemáticas: María José Ibarrola, del IGg En México la disponibilidad del agua constituye la mayor limitante para la producción de alimentos porque no se cuenta con este recurso de forma homogénea en el territorio ni de manera permanente, afirmó María José Ibarrola Rivas, investigadora
Los sistemas de producción agrícola requieren pronta transformación Leer entrada »
