Solo los suscriptores pueden leer la revista completa.
Views: 5En la producción comercial de berries, pocas palabras aparecen tanto en los programas técnicos como el calcio. Se asocia con firmeza, vida de anaquel y calidad del fruto. Sin embargo, cada temporada muchos productores aplican calcio de forma constante y aun así enfrentan problemas de fruta blanda, menor resistencia al manejo y pérdidas en
Views: 3En berries frescas, la vida de anaquel suele asociarse con refrigeración, empaque y logística. Sin embargo, una parte decisiva de la calidad poscosecha se construye mucho antes de que el fruto llegue a la línea de empaque. En realidad, gran parte de la resistencia, firmeza y comportamiento comercial de una berry se define todavía
Views: 3En berries de alta productividad, no todos los problemas se presentan como una enfermedad visible o una deficiencia nutrimental evidente. En muchos casos el cultivo comienza a perder vigor, baja rendimiento o reduce calidad sin mostrar síntomas claros. Detrás de ese comportamiento puede estar uno de los procesos fisiológicos más subestimados en producción intensiva:
Views: 2La agricultura está atravesando una transformación profunda impulsada por la tecnología. Hoy, la integración de maquinaria avanzada, sistemas de riego inteligentes y herramientas digitales está redefiniendo la manera en que se produce alimento en el mundo. El paso de una agricultura tradicional a una basada en datos ha permitido mejorar la precisión en cada
Editorial TA. 201. Agricultura inteligente: el presente que define el futuro Leer entrada »
Views: 10Dra. Ma. Dolores García Suárez Dr. Héctor Serrano La productividad mejora en la toma del agua más adecuada para los cultivos y es una de las preocupaciones actuales de todo agricultor. Se han diseñado diferentes métodos que contribuyen a la conservación del agua y su relación de suelo-agua y riego subterráneo. La agricultura consume
Riego por goteo subterráneo el riego del futuro Leer entrada »
Views: 11. Introducción La digitalización ha transformado la agricultura, permitiendo integrar datos, automatización y análisis en los sistemas de riego. 2. IoT en riego El IoT permite: 3. Big Data y analítica El análisis de datos permite: 4. Automatización Los sistemas automatizados: 5. Impacto en productividad Estos sistemas permiten: Ejemplos reales muestran ahorros de hasta
Digitalización del riego agrícola: integración de IoT, Big Data y automatización Leer entrada »
Views: 51. Introducción técnica El riego agrícola ha evolucionado desde sistemas tradicionales basados en gravedad hasta plataformas altamente tecnificadas que integran inteligencia artificial (IA), sensores y análisis de datos. Esta transición responde a la necesidad de optimizar el uso del agua, un recurso cada vez más limitado debido al cambio climático y la creciente demanda
Views: 201. Introducción: evolución estructural del sector agrícola La agricultura ha experimentado una transformación estructural significativa durante las últimas décadas, impulsada por la necesidad de aumentar la productividad, optimizar recursos y responder a una creciente demanda global de alimentos. En este contexto, la maquinaria agrícola ha dejado de ser un conjunto de herramientas mecánicas para
Views: 3Peña de Bernal, Querétaro, México, abril de 2026. — Con el objetivo de fortalecer la vinculación entre los distintos actores del sector agrícola en su etapa post-cosecha, del 21 al 23 de abril se llevó a cabo Post-Cosecha Trade Show 2026, encuentro especializado que concluyó con resultados altamente positivos, consolidándose como el único evento en América
Views: 31. Panorama global El riego agrícola enfrenta desafíos estructurales: 2. Tendencias tecnológicas clave
