Hortalizas Más Nutritivas Y Económicas De México
INTRODUCCIÓN Las hortalizas, vegetales que han sido cultivadas en huertos, la palabra hortaliza procede de hortus (huerto) y del subfijo iza (semejanza, cualidad de). Son conocidas como verduras, pero no todas las verduras son hortalizas, ni todas las hortallizas son verduras. Por ejemplo las papas y zanahorias son hortalizas pero también son tubérculos, los chícharos y […]
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