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No. 178

Editorial TA 178: Navegando en el Dinámico Mercado Global de las Berries

En los últimos años, el mercado mundial de las berries ha experimentado un crecimiento sin precedentes, impulsado por la creciente demanda de consumidores que buscan alimentos saludables y naturales. Sin embargo, este auge trae consigo una serie de desafíos y oportunidades que requieren una mirada crítica y una estrategia informada por parte de todos los

zarzamora mexicana
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La Zarzamora Mexicana Rubus Ulmifolius, Schott (ROSACEAE).

INTRODUCCIÓN La zarzamora  es un arbusto perenne, constituido por tallos espinosos de dos a tres metros de altura, este es herbáceo recto que se  ramifica en tallos  secundarios, terciarios y más.  Es originaria de. Europa y norte de Africa zona del mediterráneo, sur de Asia y Oceania (Nueva Zelanda). se ubica en regiones templadas y

berries mundial
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Entorno Macroeconómico del Sector de las Berries a Nivel Mundial

El mercado global de berries, que incluye fresas, arándanos, frambuesas y zarzamoras, ha experimentado un crecimiento robusto en las últimas décadas. Este crecimiento es impulsado por una demanda creciente basada en la reconocida contribución de estas frutas a una dieta saludable. Sin embargo, el entorno macroeconómico en el que opera este sector presenta tanto oportunidades

arandano azul
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Desafíos Globales en los Mercados de los Arándanos Azules

Los arándanos azules, conocidos por sus beneficios para la salud y su versatilidad culinaria, son una fruta popular en mercados de todo el mundo. Sin embargo, a medida que la demanda global aumenta, la industria enfrenta múltiples desafíos que pueden impactar su sostenibilidad y crecimiento económico. Este artículo examina algunos de los principales desafíos que

berries cultivo
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El Impacto del Cultivo de Berries en México: Desafíos y Oportunidades

El cultivo de berries en México ha experimentado un crecimiento exponencial en las últimas décadas, convirtiéndose en uno de los sectores agrícolas más dinámicos y económicamente significativos del país. Mientras que este boom agrícola ha traído considerables beneficios económicos, también ha planteado una serie de desafíos ambientales y sociales que requieren atención. Este artículo explora

microorganismos berries
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La aplicación de microorganismos en la agricultura de berries

La aplicación de microorganismos en la agricultura de berries está redefiniendo las prácticas tradicionales, ofreciendo soluciones sostenibles y eficaces para mejorar la productividad y la salud del cultivo. A medida que la investigación avanza, las técnicas se refinan y se descubren nuevos beneficios, ampliando aún más el potencial de los microorganismos en la agricultura. Este

berries mexico
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Panorama y Tendencias del Mercado Nacional de las Berries en México

El mercado de las berries en México ha experimentado un crecimiento impresionante en los últimos años, convirtiéndose en uno de los sectores agrícolas más dinámicos y rentables del país. Las berries, que incluyen fresas, arándanos, frambuesas y zarzamoras, son altamente valoradas tanto en el mercado nacional como internacional por sus beneficios para la salud y

fresa
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Reconocimiento y Control de Macrophomina phaseolina en Cultivos de Fresa

Macrophomina phaseolina, un hongo patógeno del suelo, es responsable de la enfermedad conocida como marchitez por carbon, una de las amenazas más serias para la producción de fresa a nivel mundial. Este patógeno puede devastar cultivos enteros, resultando en pérdidas económicas significativas. En este artículo, exploramos cómo identificar la presencia de Macrophomina phaseolina en cultivos

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