En el marco del Día Internacional de la Cerveza, vale la pena hablar de un poco de historia y números de la quizá más ancestral, popular y refrescante bebida. La cerveza es una bebida natural de incomparable sabor y aroma, se produce a partir de malta, agua, levadura y lúpulo, ingredientes 100 por ciento naturales […]
La cerveza mexicana reina en el gusto internacional Leer entrada »
El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo, su aroma inspira una variedad de creaciones, desde el tradicional café de olla, americano, capuchino, esspreso, pasando por el latte. El molido de este aromático varía de acuerdo al tipo de preparación que se quiera obtener. El molido grueso, por ejemplo, se usa
Café mexicano, bebida de extraordinario sabor Leer entrada »
México es el centro de origen de esta flor y de la que actualmente se cuenta con 36 especies. La historia de la Dalia surgió en nuestro país, existen vestigios de su presencia desde el año 1552 y con la conquista del continente americano, se llevó al mundo. El día nacional de la Dalia se
La Dalia, hermosa flor mexicana con grandes potenciales Leer entrada »
La SAGARPA siembra innovación en el campo. La innovación es el impulso que se requiere para el crecimiento de la productividad, la competitividad y la sustentabilidad. La SAGARPA ha diseñado una estrategia de innovación e investigación que, en el ámbito de su competencia, facilita el acceso al conocimiento e implementarla. El objetivo es vincular los sectores
#SembrandoInnovación Leer entrada »
El Secretario Pepe Calzada y su similar en Estados Unidos Sonny Perdue confirmaron su voluntad de trabajar en estrecha colaboración. En la gira por Mérida, Yucatán, que realizaron los secretarios de agricultura de México y Estados Unidos, durante 2 días, se trabajó en una serie de temas que brindarán la oportunidad de intercambio de ideas
México y EE.UU. en camino para fortalecer el comercio agroalimentario Leer entrada »
El diálogo entre productores y gobierno será muy importante para dar cause al sector productivo mexicano. En el Foro sobre el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) participaron 150 organizaciones nacionales de productores, quienes tuvieron oportunidad de presentar sus propuestas al titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa.
Este 4 de agosto, por la importancia que representan tanto las frutas como las verduras para la salud, la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la FAO lo establecieron como el Día Latinoamericano de las Frutas. Una buena nutrición es la primera defensa contra las enfermedades y es también fuente de energía para vivir
En Latinoamérica las frutas y verduras están de fiesta Leer entrada »
El Secretario José Calzada Rovirosa recibe a su homólogo de Estados Unidos, Secretario Sonny Perdue de la USDA en Mérida, Yucatán para llevar a cabo un encuentro bilateral que ponga en manifiesto los beneficios de la relación comercial entre ambos países. La visita de dos días del Secretario Sonny Perdue a México incluye visitas y
Encuentro de Secretarios de Agricultura de México y EE.UU Leer entrada »
En el mundo existen varias regiones que por su ubicación geográfica y clima son las más adecuadas para la producción de vid para vino. Estas son conocidas como Franja del Vino y en la Tierra contamos con dos, estas atraviesan las latitudes 30° y 50° norte sobre la línea ecuatorial y sobre el Hemisferio Sur,
Franja del vino, tradición vinícola Leer entrada »
Las actividades agrarias representan muchas ventajas para los jóvenes, sin embargo, es indispensable que estas labores se ejerzan de manera profesional. Los jóvenes rurales favorecen el desarrollo de la sociedad al participar en el proceso de producción de los alimentos en el campo, donde logran generar ingresos económicos y adquirir tanto conocimientos como habilidades que
#MesDeLaJuventud: aprendizaje y productividad Leer entrada »
