México destina una superficie mayor a las 29 mil hectáreas para cultivo de uva fruta, la que se distribuye para consumo en fresco e industrialización, ya sea como uva de mesa; uva pasa, y productos derivados del jugo de uva. Las uvas son el fruto de la vid y crecen agrupadas en racimos de entre […]
No todas las uvas son para vino Leer entrada »
México cuenta con 12 mecanismos de comercialización con países de América, Europa y Asia. A través del comercio se incentiva la producción, lo que da como resultado grandes beneficios para el consumidor. En la actualidad, México cuenta con 12 tratados que abarcan 46 países, 32 acuerdos de promoción y protección de inversiones, así como 9
México y sus principales socios comerciales Leer entrada »
La balanza comercial es el registro de las importaciones y exportaciones de un país cualquiera durante un determinado período. Por lo tanto, la Balanza Agroalimentaria reporta las cifras con el valor monetario de la Balanza Comercial, pero de las de mercancías agropecuarias y agroindustriales, exclusivamente.
Balanza agroalimentaria ¿qué es y qué reporta? Leer entrada »
Atender la problemática de comercialización de cosechas excedentarias del Ciclo Agrícola Otoño-Invierno 2016/2017 es una prioridad. Los incentivos a la comercialización de cosechas se determinan por producto elegible, ciclo agrícola, entidad federativa o región, se otorgarán en moneda nacional por tonelada (unidad de medida) y atienden al volumen de operación por participante.
Comercializa tus excedentes de maíz, sorgo, soya y trigo Leer entrada »
En las mesas mexicanas, la sandía está presente en el agua fresca, nieve, cocteles, y por supuesto en rebanadas, porque la sandía es una fruta sana e inocua. La sandía es originaria del África tropical; pertenece a la familia de las cucurbitáceas, su pulpa es de color rojo y sabor dulce. En México la hemos
Sandía, ¡sabor y cultura! Leer entrada »
La trazabilidad es una herramienta para mejorar procesos de producción y encontrar nuevos mercados internacionales. La trazabilidad de un producto se puede definir como la posibilidad de encontrar y seguir el rastro, a través de todas las etapas de producción, transformación, así como la distribución de un determinado producto, con la finalidad de contar con
¿Qué es la trazabilidad? Leer entrada »
La cafeticultura mexicana se suma al intercambio de conocimiento para mejorar el sector en las regiones de Centro América y el Caribe. Con la intención de promover la modernización y el desarrollo del sector cafetalero, México se incorporó al Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y la Modernización de la Caficultura (PROMECAFE), una red
¡Buenas noticias! México se incorpora al PROMECAFE Leer entrada »
Se define como árboles a las plantas con un sólo tronco y copa bien definida formada por tallos secundarios o ramas. Los árboles son muy importantes para nuestro mundo. Ellos nos dan madera, proporcionan los hábitats para todo tipo de insectos, aves y otros animales. Asimismo, nos ayudan a mantener nuestro aire limpio y, por
¿Sabes cómo se clasifican los árboles frutales? Leer entrada »
El chayote es un cultivo mesoamericano que posee 16 veces más nutrientes en comparación con la papa. El chayote tiene diversos usos, uno de ellos es el alimenticio, al no contar con colesterol ni grasas saturadas y con pocas calorías, es un alimento benéfico para quién lo consume pues cuenta con altos niveles de potasio
Chayote: un cultivo milenario y nutritivo Leer entrada »
La producción y exportación de berries en México, se lleva a cabo de septiembre a marzo; en Estados Unidos, se hace de marzo en adelante. Esto ayuda a no empalmarnos con el país y poder continuar con nuestras exportaciones de manera libre, porque con los periodos de cosecha estamos protegidos. En el año 2016, México
Editorial TA No. 118 Leer entrada »
