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AGRONOTA
*Por Karla Martínez
F
resascon nuevos sabo- de las hojas, y produce frutas pequeñas de color ma-
res y colores, pero tam- rrón llamadas “achenes” en la superficie de la fresa.
bién resistentes a plagas
y enfermedades, son algunas carac- También, se dice que esta planta tiene 10 juegos de cro-
terísticas que tendría la nueva especie que desarrolla mosomas, en vez de los ocho juegos en las fresas comer-
el Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del Depar- ciales. La especie fue llamada cascadensis y está incluida
tamento de Agricultura de Estados Unidos. De acuerdo en las colecciones vivas del Repositorio de Germoplasma
con información del ARS, institución donde se desa- en ARS, donde hay muestras de germoplasma de frutas
rrolla la nueva especie, los genes de las fresas creadas de clima templado, frutos secos y otros cultivos.
podrían ofrecer nuevos sabores o resistencia a enfer-
medades de plantas.Se prevé que el impacto de esta nueva fresa se da-
rá cuando se cruce con otra fresa que tenga el mismo
La científica Kim Hummer, es quien desarrolla la in- número de cromosomas, como la fresa cultivada vesca-
novación en el ARS de Oregón, y descubrió la nueva es- na o la especie rusa iturpensis. El cruce podría producir
pecie, luego de recolectar por años las plantas en las híbridos que prometan resistencia a enfermedades, un
montañas de este estado. La información destaca que sabor mejorado y otros rasgos importantes.
se trata de una planta perenne con flores de color blan-
* Periodista especializada en el sector agropecuario
co y hojas verdes, además tiene pelos en la superficie
kalmagu@gmail.com
