Page 38 - Revista TecnoAgro Nº 127

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36groEgoCios

• Enerǵticos: luz, agua, gas, etc. cuidad del proyecto, para las futuras ro, ellas tambín tienen un ciclo de vi-
certiicaciones de calidad, necesarias da, que va marcando su crecimiento,

• Certiicaciones.para la exportacín de mi fruta.evitando enfermedades, aś como su
produccín, siendo cada uno de es-

• Papeleŕa y material de limpieza. Por otro lado, en el tema operativo, tos factores 100% medible. Uno de
uno de los puntos observados a lo los grandes desaf́os de la industria,

• Vigilancia.largo de los ãos, es la falta de su- ha sido este, medir rendimientos, a
pervisín, en cada una de las ́reas tal grado que diversas industrias, hoy

• Combustibles y transporte.del invernadero. Una ventaja de este utilizan ḿs robots que humanos, sin
gran negocio agroindustrial, es que embargo en nuestra industria, la Ma-

• Refacciones y herramientas.cada proceso, tanto de produccín no de Obra, es vital para el buen fun-
como de empaque, son medibles cionamiento de nuestros proyectos,

Una vez que se han deinido nuestros con el Control de Procesos, el cual adeḿs que se vuelve el mayor costo

costos y gastos, es ḿs f́cil determi- marć la diferencia en la industria directo de nuestra operacín.
nar lo que nos cuesta producir un kilo hace ãos, buscando el objetivo de

o una caja de la fruta que voy a pro- cualquier empresario: aumentar las En el pŕximo art́culo, hablaremos
ducir. Aś como detectar donde debo Utilidades y Reducir los Costos.sobre consejos ́tiles para la Expor-

concentrar mis esfuerzos para reducir tacín del producto. Como sabemos,
mis costos y aumentar mis utilidades. No perdamos de vista que trabajamos no es nada f́cil este tema siendo el

Adeḿs de no desgatar al invernade- con plantas vivas, al igual que un nĩo punto medular para generar los in-
ro, con el ahorro de ciertos gastos que pequẽo, que durante su crecimiento gresos y reducir el tiempo del retor-

no haŕn la gran diferencia en mi ren- va al pediatra, para que lo midan y lo no de inversín.
tabilidad, sin embargo si puedo poner pesen, lo mismo pasa con cada plan-

en riesgo la calidad de la fruta o la ino-ta que es sembrada en el invernade-Lic. Luis Herńndez-Consultor y Agricultor.
Correo: Invercube@live.com.mx