Page 19 - Revista TecnoAgro Nº 105
P. 19
H17
idroPońA
Debe cuidarse en todo momento, sin para que las lechugas mantengan su Adeḿs que en un mismo espacio
embargo en la etapa de loracín re- crujiente frescura, debido a que es puede multiplicar o triplicar la pro-
quiere ḿs cuidado, de no hacerlo, un signo positivo para su venta en duccín, ya que se da a varios nive-
puede amargarse la planta y no seŕa el mercado. Ya que deben mostrar- les de altura. La hidropońa o cultivo
apta para su consumo.se sanas, verdes, atractivas, libres sin suelo genera altos est́ndares de
de bacterias o de cualquier ́ndice de productividad para la lechuga como
Debe mantenerse un buen aporte de enfermedad.para otro tipo de especies vegetales.
potasio, porque su demanda es muy
i
exigente. En los cultivos hidroṕni- mPortancia dEl cultivo El cultivo en hidropońa, es sin duda
cos con ḿs ́xito, se destacan los hidroṔnicola solucín a muchos de los proble-
de ráz lotante y el cultivo NFT, en mas agŕcolas y a la solucín alimen-
los que el sistema de aireacín como Es sin duda una excelente solucín taria del planeta en este siglo XXI.
medio de cultivo son vitales al igual para varios problemas como lo son:
que el pH y la conductividad.los suelos contaminados, suelos *Dra. Ma. Dolores Garća Súrez.
Departamento de Bioloǵa,
empobrecidos, suelos pedregosos,
ḿtodo dE cosEchaaś como los cultivos en zonas ́ri- Laboratorio de Micropropagacín y
Propagacín Vegetal.
das o semíridas donde se carece Universidad Aut́noma Metropolitana
Para realizar la cosecha de la lechu- de agua. Lo que permite sustituir Iztapalapa.
ga puede ser utilizado un sistema de los nutrimentos minerales con otro
**Dr. H́ctor Serrano.
recoleccín de plantas completas; si tipo de sustratos. Junto con un Departamento de Ciencias de la Salud.
es autoconsumo, realizar cortes de buen manejo de invernadero, pue-
Laboratorio de Bioloǵa Molecular y
hojas conforme las plantas van cre- de llegar a obtener altos rendimien- Regulacín End́crina.
ciendo. El ḿtodo para su empaque tos superiores de los obtenidos a Universidad Aut́noma Metropolitana
Iztapalapa
puede variar aś como su almacenajecielo abierto.
