Page 27 - Revista TecnoAgro Nº 101
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anualmente de 3 a 7 millones tonela-
das, de las 20 a 26 millones que con-
sume (periodo 1995-2003).
Los rendimientos de máz son ba-
jos con respecto a los potenciales: los
mayores beneicios con riego son 9 t
ha en Sinaloa; y en temporal 5 t ha en
Jalisco. El rendimiento promedio nacio-
nal para riego es 5.2 t ha y 2 t ha para
temporal3. Esto muestra las diferencias
tecnoĺgicas, ed́icas y ambientales
de las zonas maiceras de Ḿxico.
Asegurar una humedad adecuada
en la zona de ráces durante las eta-
pas cŕticas, es esencial para obtener
ventajas ́ptimas. Las ́pocas ḿs
3 Mũoz y Herńndez, 2004
