Page 7 - Revista TecnoAgro Nº 97

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NOTICIAS DEL SECTOR

*Por Karla Mart́nez

L

as exportaciones de ajo en Unidos, quienes eran los

Ḿxico han crecido consi- principales comprado-
derablemente en los ́ltimos res, pero ahora la demanda

cinco ãos, al pasar de 90,900 kilo- de ajos mexicanos va creciendo. La con una obtencín de 51 mil 200
gramos exportados de enero a sep- produccín de ajos en Ḿxico debe toneladas, siendo Zacatecas el de

tiembre del 2010, a 187,700 kilos competir con la abrumadora impor- mayor tierra disponible con 5,300
en el mismo periodo de este ão. tacín, principalmente de producto hect́reas. Y la Entidad con mayor

Las estad́sticas de Aduanas y de la espãol, sin embargo los agroem- rendimiento es Guanajuato, con 10
Secretaŕa de Agricultura, muestran presarios han apostado por expor- toneladas por hect́rea y con 462

que los ajos mexicanos est́n llegan- tar y conquistar mercados externos, hect́reas disponibles. El rendimien-
do a Venezuela, Estados Unidos, El que pelear por el mercado nacional, to promedio nacional es de 10 tone-

Salvador, Guatemala y en pequẽas el cual est́ inundado de ajos de im- ladas por hect́rea, seǵn las esta-

cantidades a Cuba, Colombia y Reṕ-portacín.d́sticas de Sagarpa.
blica Dominicana.
*Periodista especializada
A nivel nacional se tienen regis-
Hace cinco ãos las exportacio- tradas 5,300 hect́reas con pro- en el sector agropecuario
kalmagu@gmail.com
nes de ajos se limitaban a Estadosduccín de ajo en un ão agŕcola,