Es común tener dificultades para elegir el estándar adecuado para su negocio. En esta guía rápida, hablaremos sobre los estándares reconocidos por la GFSI que ofrecemos y qué aborda cada uno en su magnitud. De esta manera tendrá una visión más amplia al momento de escoger el estándar correcto para su empresa Actualmente, tenemos en […]
GUÍA RÁPIDA. ¿Cómo elegir la certificación adecuada para su negocio? Leer entrada »
“De carácter refrescante, rica en agua, es un alimento que fortalece los huesos, vigoriza los glóbulos rojos y sobretodo es un remedio natural para cierto tipo de dolores”. Por: Dra. Ma. Dolores García Suárez, Dr. Héctor Serrano. El peral (Pyrus communis), de la familia Rosaceae, es un árbol caducifolio, resistente a la sequía, crece de
El peral Pyrus communis (Rosaceae) Leer entrada »
Las plagas y las enfermedades se controlan de manera más eficiente haciendo uso de diversas formas de control que enfrentan a la plaga de forma integrada. Los diversos tipos de control que podemos utilizar son: control biológico, cultural, mecánico, etológico y químico. Control biológico: se usan microorganismos o insectos “buenos” que matan a
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES EN EL CULTIVO DE CITRICOS Leer entrada »
“A través del tiempo, este emblemático alimento nos da muchos beneficios como múltiples usos. Si continuamos aprovechándolo, al igual que cuidándolo, seguramente se convertirá en un alimento del futuro”. Por: Dra. Ma. Dolores García Suárez, Dr. Héctor Serrano. Los nopales, alimento básico de la civilización mesoamericana, pertenecientes al género Opuntia spp., con alrededor de 180
Los Nopales Opuntia spp., y los frutos de otras Cactaceae Leer entrada »
“Para recibir los nutrientes de estos productos, es importante tomar en cuenta factores físicos humanos, que serán equivalentes energéticos para la realización de actividades”. Por: Dr. José Octavio Rodiles López, Dr. Rafael Zamora Vega, QFB. UMSNH. Michoacán, México. En el artículo anterior comenzamos el tema de los cereales, en esta edición lo continuaremos. Son plantas
Cereales. Parte 2 Leer entrada »
“Anteriormente se comentaba acerca del aporte de los cereales en la dieta diaria humana, ahora, desde el punto de vista productivo, comprenderemos la importancia y cuidados que deben tenerse para conseguir un buen producto para consumo”. Por: Dr. José Octavio Rodiles López, Dr. Rafael Zamora Vega, QFB. UMSNH. Michoacán, México. Los granos normalmente son almacenados
Cereales. Parte 3 Leer entrada »
Palma-López, David Jesús , & Zavala-Cruz, Joel , & Rivera-Cruz, María del Carmen , & Lagunes-Espinoza, Luz del Carmen , & Moreno-Caliz, Elvia , & Salgado-García, Sergio , & Rincón-Ramírez, Joaquín Alberto , & Córdova-Sánchez, Samuel , & Castelán-Estrada, Mepivoseth , & Marín-Aguilar, Álvaro , & Ortiz-García, Carlos Fredy , & Ventura-Ulloa, Floricel (2016). Programa
Innovación y desarrollo para la salud y la alimentación será la apuesta de la empresa para los próximos 100 años Ciudad de México, a 10 de marzo de 2022.- Bajo la visión “Salud para todos, nadie con hambre”, Bayer celebra 100 años de presencia en México con el anuncio de una inversión estimada en 7,500 millones
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural hace mención, de que México cuenta con bienes públicos en materia fitosanitaria, así como potencial productivo y prestigio mundial, que le permiten incrementar paulatinamente la producción agropecuaria para abastecer el mercado nacional y cubrir el de exportación. Esto debido al panorama que existe a nivel mundial, en el
Estrategia para nuevos mercados en México Leer entrada »
Su país de origen es México. A lo largo de la historia ha sido parte de tradiciones gastronómicas y culturales, hablamos de “el nopal”. Está conformado por varias especies y tiene una gama amplia en cuanto a la distribución de los cactus, los cuales se encuentran desde el norte hasta el centro del país, donde
El nopal mexicano Leer entrada »
