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nopales
No. 155

Los Nopales Opuntia spp., y los frutos de otras Cactaceae

“A través del tiempo, este emblemático alimento nos da muchos beneficios como múltiples usos. Si continuamos aprovechándolo, al igual que cuidándolo, seguramente se convertirá en un alimento del futuro”. Por: Dra. Ma. Dolores García Suárez, Dr. Héctor Serrano. Los nopales, alimento básico de la civilización mesoamericana, pertenecientes al género Opuntia spp., con alrededor de 180 […]

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cereales p2
No. 155

Cereales. Parte 2

“Para recibir los nutrientes de estos productos, es importante tomar en cuenta factores físicos humanos, que serán equivalentes energéticos para la realización de actividades”. Por: Dr. José Octavio Rodiles López, Dr. Rafael Zamora Vega, QFB. UMSNH. Michoacán, México. En el artículo anterior comenzamos el tema de los cereales, en esta edición lo continuaremos. Son plantas

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cereales p3
No. 155

Cereales. Parte 3

“Anteriormente se comentaba acerca del aporte de los cereales en la dieta diaria humana, ahora, desde el punto de vista productivo, comprenderemos la importancia y cuidados que deben tenerse para conseguir un buen producto para consumo”. Por: Dr. José Octavio Rodiles López, Dr. Rafael Zamora Vega, QFB. UMSNH. Michoacán, México. Los granos normalmente son almacenados

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fertilizacion
No. 155

Programa de fertilización sustentable para plantaciones de cítricos en Tabasco, México

Palma-López, David Jesús , & Zavala-Cruz, Joel , & Rivera-Cruz, María del Carmen , & Lagunes-Espinoza, Luz del Carmen , & Moreno-Caliz, Elvia , & Salgado-García, Sergio , & Rincón-Ramírez, Joaquín Alberto , & Córdova-Sánchez, Samuel , & Castelán-Estrada, Mepivoseth , & Marín-Aguilar, Álvaro , & Ortiz-García, Carlos Fredy , & Ventura-Ulloa, Floricel (2016). Programa

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art3 19abr
Noticias del Agro

Bayer celebra 100 años de compromiso con México y proyecta invertir en el país un estimado de 7,500 millones de pesos en los próximos 3 años

Innovación y desarrollo para la salud y la alimentación será la apuesta de la empresa para  los próximos 100 años Ciudad de México, a 10 de marzo de 2022.- Bajo la visión “Salud para todos, nadie con hambre”, Bayer celebra 100 años de presencia en México con el anuncio de una inversión estimada en 7,500 millones

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art2 19abr
Noticias del Agro

Estrategia para nuevos mercados en México

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural hace mención, de que México cuenta con bienes públicos en materia fitosanitaria, así como potencial productivo y prestigio mundial, que le permiten incrementar paulatinamente la producción agropecuaria para abastecer el mercado nacional y cubrir el de exportación. Esto debido al panorama que existe a nivel mundial, en el

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art1 19 abr
Noticias del Agro

El nopal mexicano

Su país de origen es México. A lo largo de la historia ha sido parte de tradiciones gastronómicas y culturales, hablamos de “el nopal”. Está conformado por varias especies y tiene una gama amplia en cuanto a la distribución de los cactus, los cuales se encuentran desde el norte hasta el centro del país, donde

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No. 154

Editorial. TA 154

En México cinco estados: Jalisco, Veracruz, Oaxaca, Chihuahua y Sinaloa concentran la mayor producción agrícola, distribuidos a lo largo del territorio nacional muestran la diversidad de suelos y climas que determinan su vocación de cultivo. Fuente: Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural Estas entidades en conjunto producen 114 millones 24 mil 954 toneladas de productos

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fertilizacion cultivo de vid 2
No. 154

Fertilización del cultivo de vid

“Para realizar un trabajo de fertilización, conviene pensar cómo se ha comportado el viñedo en cuanto a enfermedades, plagas, accidentes climáticos, vigor, rendimiento y calidad de la uva. Ya que el vigor nos dará la respuesta necesaria para actuar en el siguiente ciclo”. Cuando se decide llevar adelante un programa determinado en un cultivo, el

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