Views: 6El agua es un recurso esencial en la producción agrícola, por ello se han creado técnicas para su cuidado y ahorro. La tecnificación del riego busca la reducción del agua ocupada y es la salida a los problemas que se presentan por la falta del líquido. A través de la modernización y tecnificación de […]
Cómo cuidar el agua: Hidroponia y tecnificación Leer entrada »
Views: 1Nuestro sector agroalimentario, sano, inocuo y de calidad está en constante crecimiento, su dinamismo nos sitúa como una potencia productora y exportadora de alimentos que sigue abriéndonos fronteras. Por ello, en muchos países tenemos colocados productos como líderes de exportación, tal es el caso del aguacate, la cerveza, el jitomate y las berries, entre
Nuevos mercados para productos agroalimentarios de México Leer entrada »
Views: 4El sector agroalimentario mexicano es una constante de éxitos en la diversificación de mercados, a través una serie de acciones ha logrado ingresar a nuevos sectores en diversos mercados, algunos de ellos muy exigentes. Pero… ¿Cuáles son esas acciones? Lo primero y quizá lo más importante es que México ha decidido incorporar cambios que
¿Qué se hace en México para diversificar mercados? Leer entrada »
Views: 2La diversificación de los mercados puede alcanzarse de muchas maneras buscando el mayor beneficio para las y los productores. Con las grandes demandas de alimentos y materias primas a nivel mundial se han creado oportunidades para que México haga llegar sus productos a nuevos lugares, y con ayuda de la diversificación de mercados podemos
Diversificación de mercados: “De fresa a mermelada” Leer entrada »
Views: 1Este fruto representa uno de los conceptos de mayor gasto en las familias mexicanas. La manzana contiene antioxidantes, y vitaminas como A, C y E y del grupo B; minerales como potasio, calcio y fibra soluble. Las propiedades de la manzana son muchas, entre ellas: acción antiinflamatoria, hidratante, diurética, digestiva, laxante y astringente.
Manzana: “La manzana que quería ser estrella” Leer entrada »
Views: 4Las energías limpias son aquellas que, ya sea por su origen o su modo de obtención, no producen efectos indeseables en el medio ambiente. Estas energías se producen y se utilizan en el campo favoreciendo en muchos aspectos a las y los productores, por ejemplo, en la reducción de gastos por consumo de energía
Los beneficios de las energías limpias en el campo Leer entrada »
Views: 1El maíz (Zea mays) es originario de México, y su importancia va más allá del aspecto económico, pues se entrelaza con siglos de cultura. El maíz no es sólo alimento sirve para producir muchas cosas, más de las que imaginamos, es ingrediente esencial de cerca de cuatro mil productos que conocemos, los cuales tienen
Maíz grano: “La importancia de llamarse maíz” Leer entrada »
Views: 3La producción de sus cafetos representa 2.4% del total mundial El café es un cultivo estratégico en México; su producción emplea a más de 500 mil productores de 15 entidades federativas y 480 municipios. Actualmente se consumen 1.4 kg per cápita al año.
México, onceavo productor mundial de café Leer entrada »
Views: 0Los frijoles son un alimento muy nutritivo y fundamental en la mesa de los mexicanos. La producción de frijol en México se destina principalmente al consumo, autoconsumo y exportación. Actualmente se satisface el 89.24% de los requerimientos nacionales con producción interna, mientras que las importaciones provienen principalmente de Estados Unidos, Canadá y China.
Frijol: “Juan y los frijoles mágicos” Leer entrada »
Views: 1 En el mes de Febrero, el presidente de los Estados Unidos Mexicanos, emitió el Decreto Promulgatorio del Protocolo de Nagoya-Kuala Lampur, que habla sobre la seguridad de la Biotecnología. Su objetivo es contribuir a la conservación y utilización sostenible de la diversidad biológica, teniendo en cuenta los riesgos para la salud humana. Así
Editorial TA. 123. Decreto Promulgatorio del Protocolo De Nagoya-Kuala Lampur Leer entrada »
