El uso de la tecnología para desarrollar las actividades del campo se hace cada día más necesario casi tanto como la participación de los jóvenes. La combinación de estos dos recursos enriquece al sector productor de alimentos, pues ambos crean una sinergia indiscutible. Las y los jóvenes que se integran a las actividades del campo, […]
“El campo, la tecnología y la juventud” Leer entrada »
El chile habanero se cultiva tradicionalmente en el sureste de México, el estado de Yucatán es el principal productor, seguido de Tabasco, Campeche y Quintana Roo. El agua es un recurso indispensable para la producción de cultivos, donde la aplicación de mejoras tecnológicas hace posible cuidar este valioso recurso. Es por ello, que instituciones como
Riego por goteo: una tecnología que optimiza la producción de chile habanero Leer entrada »
Esta fruta es originaria del continente americano y se encuentra desde el norte de Canadá hasta el sur de Chile. El nopal es uno de los íconos más representativos de la cultura mexicana porque forma parte de nuestra historia desde hace cientos de años, por eso su fruto, que es la tuna, también tiene un
Como la tuna… ninguna Leer entrada »
En cerveza, México se coloca como el primer exportador en el mundo y en la cuarta posición de producción de esta bebida derivada de la cebada. En el marco del Día Internacional de la Cerveza, que se celebra desde hace cuatro años, Joanna Vallejo, sommelier y embajadora de Cerveza Acapulco, recomienda el consumo nacional y
#CervezaMexicana: sabor que deleita Leer entrada »
Disfruta las actividades y exhibiciones que encontrarás respecto a la sanidad e inocuidad en la México Alimentaria Food Show 2018. La sanidad e inocuidad en la producción de alimentos es un tema muy importante para nuestro país debido a la ventaja competitiva que nos brinda en los mercados nacionales e internacionales, por eso no podía
Alimentos sanos e inocuos en la México Alimentaria Food Show 2018 Leer entrada »
Estimados lectores: En 2017 la producción de berries tuvo exportaciones por más de mil 800 mdd, y el tequila fue de un poco más de mil 500 mdd, esto nos demuestra que las berries han superado al tequila por algunos millones de dólares. Mismas que tuvieron un incremento en campos mexicanos. Uno de ellos fue
Editorial TA. 127 Leer entrada »
“Invertir es el resultado de un desarrollo de distintas comunidades, las cuales potencian su mercado de manera que han logrado vincularse mucho más. Dejando claro que su impacto social y económico es poristivo.” Los productos de berries tienen un lugar privilegiado en el mundo, ya que el valor de las exportaciones del año pasado
México, uno de los productores más importantes de Berries en el mundo Leer entrada »
“Una de las más grandes amenazas de un productor son las plagas. Mantener los cultivos libres de ellos, es una tarea difícil, pero no imposible de lograr.” En México se realizan actividades de vigilancia epidemiológica fitosanitaria para la detección oportuna de plagas, mediante la exploración y rutas de trampeo en el cultivo de vid, cereza,
Mosca del vinagre de alas manchadas (Drosophila suzukii Matsumura) Leer entrada »
“El desarrollo tecnológico, como humano ha sido la parte medular de un crecimiento económico. Aunque el área donde se producen nuestros productos, también forman parte de este avance.” México ha dominado el mercado Estadounidense en la producción de berries, superando a Chile y Argentina. Las berries se catalogan como el mercado con mayor crecimiento en
Las berries que se producen en México conquistan a los europeos Leer entrada »
“Es importante tomar en cuenta que cada objeto que ocupemos, con la finalidad que uno tenga, tendrá repercusiones a corto, mediano o largo plazo. Por lo que es debemos prevenir cualquier daño que pueda afectar no solo a la humanidad, sino al plantea entero.” Por: Lic. Julieta Natalia Martínez Ramírez-Gerente Técnico ARPAM, Dr. Gilberto Gómez
