Views: 1Los productos del campo y mar mexicanos dan sabor a los platillos de la cocina nacional, reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. En el marco del “Día Nacional de la Gastronomía Mexicana”, que desde 2010 se celebra cada 16 de noviembre, se rinde tributo a los colores, aromas y […]
Celebremos a la Gastronomía Mexicana Leer entrada »
Views: 1Desde hace cientos de años el ajo ha estado rodeado de diversos mitos respecto a su uso y sus beneficios. El ajo es un condimento que ha sido muy utilizado a lo largo de los años por sus propiedades que no sólo le dan un mejor sabor a los alimentos, sino que también benefician
Los mitos y realidades del ajo Leer entrada »
Views: 0El compromiso cumplido de incentivar el campo y a quienes trabajan en él permiten alcanzar una mayor generación de alimentos en el país, con lo que se logró un crecimiento anual en el Producto Interno Bruto Agropecuario y pesquero. Así es, México es un gran productor de alimentos, pero… ¿cuáles son los productos agrícolas
Los cinco productos que más se producen en México Leer entrada »
Views: 1La directiva de Caades oficializa ante el Gobierno del Estado la decisión de no llevar a cabo la exposición agrícola. Luego de los rumores, ya es oficial y la Expoagro Sinaloa 2019 se suspende en tanto se trabaje de manera conjunta con gobierno del estado y productores para darle continuidad en otro momento, reveló
Suspenden Expoagro 2019 Leer entrada »
Views: 0La flor de terciopelo también es conocida como mano de león, celosía o cresta de gallo. La Celosia argentea, mejor conocida en nuestro país como flor de terciopelo o cresta de gallo, es una flor representativa de la celebración de Día de los Muertos ya que es utilizada por su llamativo color para decorar
Terciopelo: suavidad, belleza y tradición Leer entrada »
Views: 2A lo largo de la presente administración el subsector agrícola tuvo un crecimiento del 21.1 por ciento, lo que equivale a 28 millones de toneladas de productos agroalimentarios. Esto fue posible no sólo al gran trabajo de los productores, sino que también a los componentes del programa de Fomento a la Agricultura de la
La agricultura mexicana, un logro muy valioso Leer entrada »
Views: 2Esta colorida flor es uno de los íconos más representativos de la celebración del Día de Muertos. Estamos a unos días de una de las celebraciones más representativas de nuestro país, el Día de Muertos, donde la flor de cempasúchil es un elemento indispensable para adornar los altares dedicados a los fieles difuntos.
Cempasúchil, la flor de los veinte pétalos Leer entrada »
Views: 1La panadería mexicana atesora diversas recetas de pan de muerto, la versión tradicional incluye ingredientes como harina, huevo, leche, ajonjolí y azúcar. Su elaboración se remonta a tiempos prehispánicos; la receta y el proceso se han modificado de diversas formas pero siempre con el fin de rendir tributo a las almas que han partido
Pan de muerto, sabor que enaltece la celebración de “Día de muertos” Leer entrada »
Views: 2La sanidad e inocuidad de los alimentos que México produce ha permitido el crecimiento de las exportaciones. México goza de un estatus privilegiado con lo que puede ofrecer mayores garantías sobre los alimentos sanos e inocuos a consumidores nacionales y extranjeros, al mismo tiempo que le permite exportar productos agroalimentarios a 160 países del
Estatus sanitario de México, un privilegio y un logro bien cuidados Leer entrada »
Views: 1El componente PROAGRO Productivo se ha posicionado como el componente estratégico del sector gracias a su visión orientada a incentivar la productividad. El impacto productivo se refleja en: Una superficie nacional cultivable del país de 22.1 millones de hectáreas Incentivos del PROAGRO en más de 11 millones de hectáreas y en 3 millones de
PROAGRO Productivo, un logro estratégico de productividad Leer entrada »
