La cosecha de agua se define como la recolección del vital líquido obtenido de las lluvias con fines productivos y al mismo tiempo como medida de conservación de suelos.
La cosecha de agua en zonas áridas y la preservación de suelos . Leer entrada »
El pozol es una bebida que ha formado parte de la dieta de los mexicanos desde hace cientos de años.
Pozol, una bebida comestible. Leer entrada »
Cada vez son mejores y más amplios los márgenes de ganancias para las empresas, que están dentro del giro de producción orgánica. Han encontrado un nicho de mercado favorable para el consumidor, que cada día, son más conscientes de la importancia de la alimentación. Lo natural, lo orgánico, productos libres de agroquímicos, pesticidas, semillas transgénicas,
Editorial TA 133. México, tierra fértil para el mercado de productos orgánicos. Leer entrada »
“Al hablar del medio ambiente no solo se habla de cuestiones industriales que lo dañan, no, también se refiere a los productos empleados para el crecimiento natural de los vegetales. Que al emplearlos de manera oportuna, permite grandes beneficios no solo ambientales, sino también a quienes los consumen”. Por: Sigrid Vargas S., Cecilia Céspedes
Manejo agronómico de berries orgánico Leer entrada »
“Pese a que son un mal necesario, existen método alternativos de acción para combatir los males que atacan a nuestros cultivos. Esto mismo permitirá que nuestro entorno ambiental mejore y con ello mismo la salud humana”. Por: Haydee Danzos Rodríguez. La acción de los plaguicidas así como su importancia en la agricultura, para la obtención
Alternativas al uso de plaguicidas Leer entrada »
“En los últimos años la producción de los alimentos y la buena nutrición, es vital para la satisfacción de nuestras necesidades. Por ello, es fundamental crear nuevas vías que permitan el desarrollo del producto, sin lastimar el ecosistema y al consumidor final”. Por: Floribeth Mora Agricultura orgánica La agricultura orgánica no solo es una postura
Producción orgánica de hortalizas Leer entrada »
“No cabe duda que las medidas tomadas por cualquier Estado, gobierno o persona, ante cualquier situación puede afectar a mucha gente. Cabe señalar que la forma de arreglar las cosas es, que todas las partes estén completamente de acuerdo, gracias a una buena negociación”. Por: Luis Hernández. En meses anteriores, la presión del gobierno
El arancel al tomate en USA Leer entrada »
El Gobierno de México ha anunciado la puesta en marcha de programas estratégicos para rescatar el campo con atención prioritaria a los pequeños productores, para lograr la autosuficiencia en cultivos básicos, terminar con las desigualdades en el sistema productivo nacional y recuperar la productividad.
¿Qué estamos haciendo para rescatar al campo? Leer entrada »
La autosuficiencia alimentaria es una estrategia clave en la nueva política agrícola del país. Esta estrategia implica avanzar en una mayor producción interna de granos, en particular maíz, frijol, trigo harinero y arroz; así como en leche, carne de res, cerdo, pollo y pescado.
¿A qué nos referimos con autosuficiencia alimentaria? Leer entrada »
Rescate del campo: una visión de justicia La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) impulsará proyectos prioritarios centrados en respaldar a los pequeños productores con una visión a futuro para garantizar la disponibilidad de alimentos para una población creciente y demandante.
Rescate del campo: una visión de justicia. Leer entrada »
