El trigo sarraceno: un cultivo con una creciente demanda
Views: 3 “De acuerdo con especialistas en el mercado del Trigo, este producto puede resultar prometedor tanto en estrategias de crecimiento efectivo y como de posibles desafíos a futuro, de acuerdo con las tendencias del mercado global respecto a este producto”. Por: Mónica Fernández-Aparicio, Clara Isabel González-Verdejo, Susana Vilariño, Miguel Zurita, Salvador Nadal. Instituto de
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