México, D.F., 22 de junio de 2010

Al 19 de junio de 2010, la producción acumulada de azúcar de la zafra 2009-2010 es de cuatro millones 809 mil  413 toneladas.
• El total acumulado de caña molida es de 43 millones 240 mil 561 toneladas, casi 2% más que la zafra anterior; no obstante, la producción de azúcar es inferior por el menor contenido de sacarosa.

• A mayo de 2010,el balance nacional de azúcar reporta una disponibilidad total en inventarios por arriba de las 2.5 millones de toneladas.

Al 19 de junio del presente año, la producción acumulada de azúcar de la zafra 2009-2010 es de cuatro millones 809 mil 413 toneladas, con la conclusión de 53 ingenios y cuatro que se mantienen en operación, informó el Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar.

En este corte, se reporta aún zafra en los ingenios Santa Rosalía, Benito Juárez, Puga y El Molino, en Tabasco y Nayarit.

La molienda de caña acumulada es de 43 millones 240 mil 561 toneladas, casi dos por ciento más que la zafra anterior; no obstante, la producción de azúcar que se lleva es inferior en tres por ciento, debido al menor contenido de sacarosa.

En tanto, a mayo de 2010, el balance nacional de azúcar  reporta una disponibilidad total en inventarios por arriba de los dos millones 540 mil toneladas.



Desde marzo de 2010, la producción de caña de azúcar se desarrolla en condiciones normales. Al final de la zafra se estima alcanzar cuatro millones 833 mil toneladas de azúcar, de acuerdo al segundo estimado del Balance Nacional de Edulcorantes.






En la semana del 14 al 18 de junio, el diferencial entre el precio al mayoreo y menudeo es superior a los 8 pesos el kilogramo. A partir de octubre de 2009, el diferencial de precios aumentó en un 100 por ciento en promedio.

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