La Asociación Mexicana de la Cadena Productiva del Café (AMECAFÉ) y Alliance for Caffe Excellence entregaron el Premio “Taza de Excelencia México 2012” a los cafés del país de calidad excepcional, reconocimiento que les abre su incursión a los mercados internacionales.

El producto de los primeros doce lugares ganadores de este certamen de carácter internacional, realizado por primera vez en el país -con la participación de un grupo de jueces de Estados Unidos, Japón, Guatemala, Corea, Taiwan, Honduras, Noruega, Rusia, Reino Unido y México-, serán subastados, vía Internet, como lo mejor de México para el mundo.

El Coordinador Ejecutivo de AMECAFÉ, Rodolfo Trampe Taubert, señaló que el café es parte de la cultura y tradición del país, y que ante las nuevas transformaciones globales, los productores de México muestran al mundo lo mejor de la cafeticultura de excelencia.

Explicó que productores de todo el territorio nacional participaron en este certamen, con el propósito central de sortear con éxito el camino en los mercados internacionales, toda vez que este concurso tiene reconocimiento mundial.

La Directora de Alliance for Caffe Excellence, Susie Spindler, reconoció la organización de los productores en México por su dedicación en el desarrollo del sector a nivel nacional.

Se requiere, dijo, mucho empeño para competir 120 productores, los mejores del país, y felicitó a los 19 primeros lugares, quienes desde este momento están en la lista de los mejores productores de café de excelencia a nivel mundial.

El Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Francisco Mayorga Castañeda, aseguró que todos los análisis indican que la demanda mundial del grano seguirá creciendo en los próximos años, con consumidores cada vez más exigentes e informados.

Ante productores, comercializadores, expositores y especialistas, Mayorga Castañeda indicó que aquellos productores que tengan como premisa diferenciarse por el cuidado que brindan a su café para ofrecerlo a los más destacados compradores, tendrán indudablemente mayores posibilidades de éxito.

Celebró ampliamente que los productores organizados en torno a la Asociación Mexicana de la Cadena Productiva del Café, hayan decidido compartir con esta institución el enorme reto de llevar a cabo este primer certamen “Taza de Excelencia México 2012” que viene a sumarse a invaluables activos que AMECAFÉ ha logrado consolidar como patrimonio del sector café.

“Estoy seguro que los consumidores que hoy en día están en busca de cafés de excepcional calidad tendrán a partir de este evento la certeza de voltear sus ojos hacia los cafés de México”, subrayó.

Los ganadores de  “Taza de Excelencia México 2012” son: de Coatepec, Veracruz, La Finca del Suspiro, Artemio Zapata Tejeda (primer lugar); La Concordia, Chiapas, Finca Las Nubes, Luis Antonio López Aguilar (segundo lugar); Ixtlán de Juárez, Oaxaca, Finca La Lagunilla, Andrés Martínez León (tercer lugar); La Concordia, Chiapas, Finca Nueva Linda, Octavio Moguel Farrera (cuarto lugar); Ixhuatlán del Café, Finca Coral de Piedra, Agustín Moreno Salgado (quinto lugar), y de Cosautlán de Carvajal, Veracruz, Finca Huehuetecpan, María del Rosario Irais Valdivia (sexto lugar).

Asimismo, La Concordia, Chiapas, Finca santa Rosa, Arturo Lievano Moreno (séptimo lugar); Tapachula, Chiapas, Finca Zona Porvenir, Epifanio García Miguel (octavo lugar); Huatusco, Veracruz, Finca AC La Laja, Juan Hermilio Rosas Castro (noveno lugar); Huatusco, Veracruz, Finca Cañada Fría, José Daniel Cobilt Castro (décimo lugar); Fesnal Ixtaczoquitlán, Veracruz, Finca La Playa, Hilario Felipe Rosas Márquez (décimo primer lugar), y de Santa María Sitepec, Chiapas, Finca Santa María Sitepec, Etmar Didier Roblero López (décimo segundo lugar).

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