roya cafeEl hongo de la roya sigue presente en los cafetales, principalmente en Puebla y Chiapas, afectando la producción del cultivo en estas entidades, este último estado es el principal exportador del país. Existe la esperanza que este hongo sea controlado y deje de afectar las zonas productivas.

De acuerdo con información del Sistema Producto Café, este hongo es un gran motivo para hacer cambios profundos a la cafeticultura chiapaneca. México tiene 700,000 hectáreas de cafetales, de las cuales entre 70,000 y 80,000 están afectadas por el hongo; es decir, al menos 10 por ciento, pero la realidad de los productores es otra: ellos argumentan 70 por ciento de afectación.

En Chiapas hay 250,000 hectáreas cafetaleras y 175,000 están afectadas. La roya está presente desde principios del 2013, a pesar de que el primer caso se detectó hace 25 años, alertándose como un problema grave, ya que la industria del café es una fuente importante de empleo para Chiapas.

De los 122 municipios productores, 89 se dedican a la siembra y cosecha del aromático, principalmente en zonas de alta marginación, donde no se tienen recursos para contraatacar a la plaga que mata a los cafetos. Mientras, en la cosecha 2012-2013, en Chiapas, se lograron producir 2 millones 200,000 sacos de café, para la de 2013-2014 apenas llegaron a 1 millón 100,000, es decir una merma de 50 por ciento. Para el ciclo 2014-2015, la producción podría caer aún más.

Al menos 100,000 de los 180,000 productores chiapanecos han tenido afectaciones. En Puebla la afectación es del 30 por ciento y los precios están deprimidos. De acuerdo con SAGARPA, en el 2012 Chiapas fue el principal productor de café, con 39.8 por ciento; seguidos de Veracruz, con 27.6; Puebla, con 15.2, y Oaxaca, con 8.8 por ciento. A nivel nacional se cosecharon 1 millón 336,882 toneladas durante ese año.

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