El PROCAFÉ e Impulso Productivo al Café, es un componente del Programa de Apoyo a Pequeños Productores. Productora y/o productor de café, si necesitas repoblar o renovar tus cafetales y así incrementar su productividad, el PROCAFÉ e Impulso Productivo al Café pone a tu disposición incentivos que te permitirán Mejorar tu infraestructura, así como adquirir […]
PROCAFÉ, garantía de riqueza agroalimentaria Leer entrada »
Existen productos de origen natural como plantas, frutas, y verduras que constituyen una verdadera defensa contra las infecciones, al mismo tiempo que alivian otras dolencias. El uso de productos del campo para curar algunas enfermedades tiene un origen muy antiguo y se practicaba en todas las civilizaciones humanas, así que las propiedades curativas de plantas,
¿Conoces los antibióticos naturales del campo mexicano? Leer entrada »
El desarrollo de cultivos que se realiza bajo cubiertas plásticas como malla sombra u otro tipo de material y en condiciones ambientales controladas, se conoce como Agricultura Protegida. Esta modalidad nos ofrece muchas garantías y también varios productos, entre los que destacan:
¿Qué productos se obtienen con la agricultura protegida? Leer entrada »
La agricultura protegida se practica bajo diferentes tipos de estructuras que contribuyen al cuidado de los cultivos ante los cambios climáticos. Las estructuras en las que se apoya la agricultura protegida ofrecen distintas alternativas para generar las condiciones ambientales adecuadas que garantizan el desarrollo óptimo de los cultivos, también desempeñan un papel fundamental en el
Un cultivo, una estructura, cosecha asegurada Leer entrada »
La agricultura protegida nos permite controlar los factores ambientales como luz, temperatura, viento, granizo y plagas para garantizar el exitoso desarrollo de los cultivos. La agricultura protegida es aquella que se realiza bajo cierto tipo de estructuras que protegen de los daños que las malas condiciones climáticas ocasionan en los cultivos. Esta práctica es el
A la segura con Agricultura Protegida Leer entrada »
El plátano tiene un efecto calmante en el estómago, y cuando se combina con un poco de miel te puede ayudar a equilibrar el nivel de azúcar en la sangre y a hidratar tu organismo, por lo que un smoothie de plátano resulta perfecto para curar las resacas. El plátano fue una de las primeras
¿Resaca? Nada mejor que un smoothie de plátano Leer entrada »
¿Por qué tenemos que valorar nuestros suelos? El suelo es donde todo comienza. Pocas personas saben que los suelos son un recurso no renovable. Hacen falta más de 1000 años para que se forme 1 centímetro de suelo. Esto significa que el suelo que tenemos es el único suelo que habrá a lo largo de
Apreciar el suelo sobre el que caminamos Leer entrada »
En esta temporada invernal nos cae muy bien consumir mandarina en grandes cantidades, pues es buena fuente de vitamina C que nos protege de los resfriados. La mandarina (Citrus reticulata) es muy parecida a la naranja, pero más pequeña y de forma esférica, contiene una pulpa dulce y jugosa que se divide en 10 ó
La mandarina, un cítrico con muchos beneficios Leer entrada »
Estamos convencidos que los polinizadores desempeñan un papel fundamental en la conservación de la biodiversidad, y en la producción de alimentos. De acuerdo con la FAO, el valor que representan en las cosechas a nivel mundial asciende a más de 200,000 millones de dólares anuales. En México particularmente, casi 90% de las 130 especies cultivadas
Entrevista a la Ing. Gloria Meléndez Roca Directora Ejecutiva PROCCYT A.C. (México) Leer entrada »
El tamarindo es un árbol originario de la India, que llegó a México en la época colonial y desde entonces se ha convertido en deleite de pequeños y adultos. Uno de los lugares donde tuvo más arraigo como alimento fue en el puerto de Acapulco, cuya variedad de dulces enchilados a partir de pulpa de
El tamarindo, dulce y terapéutico Leer entrada »
