Views: 1Una buena nutrición es la primera defensa contra las enfermedades y es también fuente de energía para vivir y estar activo. Por la importancia que representan para la salud tanto las frutas como las verduras, la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la FAO establecieron el 4 de agosto como el Día Latinoamericano
Frutas y verduras un cóctel muy latinoamericano Leer entrada »
Views: 2El estado de Jalisco ocupa el primer lugar nacional como productor del sector agropecuario, pues aporta poco más de la décima parte de la producción total del país. Jalisco se posiciona entre los primeros lugares como productor de huevo, leche de bovino y carnes de bovino, porcino y ave. Además ocupa el primer lugar
Jalisco, más que una perla en Occidente Leer entrada »
Views: 2A partir del cultivo de cítricos perenes, nace la citricultura, una actividad de gran importancia económica y social en México. La citricultura se realiza en poco más de medio millón de hectáreas en regiones de clima tropical y sub-tropical en más de 23 entidades federativas de la República Mexicana. De esa superficie, aproximadamente el
Veracruz, dulce productor de cítricos Leer entrada »
Views: 2En México, la producción de este exótico fruto se concentra en el mágico estado de Chiapas, la cual se acerca a las dos mil toneladas. El rambután o nefelio llegó a México en la década de los 60 y fue introducido a la región del Socunusco en Chiapas como una planta atractiva por sus
El rambután exótico y delicioso Leer entrada »
Views: 1Este espacio permite que los jóvenes pongan en práctica todo lo aprendido y generen proyectos productivos que los beneficien a ellos y a su comunidad. Los jóvenes que acuden para prepararse, tienen como principal motivación provenir orgullosamente de una familia de productores por lo que desde su niñez han sentido amor por la producción
#MesDeLaJuventud Jóvenes del CSAEGRO Leer entrada »
Views: 2La mejora competitiva de las cadenas de valor agroalimentaria es impulsada por jóvenes universitarios que integran los Grupos de Extensión e Innovación Territorial (GEIT) Universitarios. Los GEIT Universitarios son grupos multidisciplinarios conformados por alrededor de 15 a 20 estudiantes, preferentemente en proceso de conclusión de sus carreras, quienes además de encontrar una aula abierta
Descubre qué son los GEIT Universitarios Leer entrada »
Views: 1La SAGARPA busca empoderar a las mujeres productoras de nuestro país a través de acuerdos internacionales. Mediante el Taller Regional sobre Producción y Valor Agregado que organizan la SAGARPA y el Departamento de Agricultura de Minnesota (MDA), Estados Unidos, la nación mexicana y norteamericana fortalecen sus lazos de cooperación y vinculación con el objetivo
México y Estados Unidos, juntos a favor de las mujeres Leer entrada »
Views: 4El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), realiza estudios a fin de rescatar dicho fruto de alto potencial de producción y comercialización. También llamado anón de azúcar, el saramuyo tiene en su exterior escamas verdes y una pulpa blanca de sabor dulce en su interior. De apariencia tuberculada y similar al
INIFAP, ¡Al rescate del saramuyo! Leer entrada »
Views: 1La zanahoria destaca por su alto contenido de vitamina A, que ayuda a mejorar la vista. Al vapor, hervida, cruda, cocida, licuada o simplemente fresca y a bocados, esta delicia anaranjada… Es rica en fósforo, el cual vigoriza las mentes y cuerpos cansados. Es muy útil para eliminar los cólicos y favorece la digestión.
Sabías que… La zanahoria Leer entrada »
Views: 1Desde los años veinte, el melón ha sido para México un producto generador de divisa, fuentes de empleo e ingreso de utilidades. En nuestro país, la producción total nacional de melón asciende a más de 526 mil toneladas. Los estados que más producen esta fruta son Coahuila y Michoacán. Cabe destacar que entre marzo
Sabías que… un dulce y fresco melón en verano Leer entrada »
