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Las plantas o hierbas medicinales tienen un aval científico en la Península de Yucatán, ya que el Centro de Investigaciones de Yucatán (CICY) realizó una colecta y analizó los efectos en la salud humana, comprobando que son curativos. Esta investigación forma parte del Banco de Germoplasma de Centro, y permitió estimar que en la […]
El espárrago es un vegetal o verdura rico en agua, bajo en grasas, posee proteínas, aporta fibra y es antioxidante. Tiene folatos, implicados en la reproducción de glóbulos rojos y blancos, y contiene provitamina A, y vitaminas E y C. Igualmente, aporta minerales como el fósforo, potasio y magnesio, por lo que se considera que
El Massachusetts Institute of Technology (MIT) la coloca como una de las empresas de mayor innovación tecnológica en el mundo El reporte destaca el trabajo de Monsanto en beneficio de los agricultores La empresa Monsanto fue elegida como una de las 50 empresas más brillantes en el reporte de tecnología del MIT (Massachusetts Institute of
Las principales amenazas en la industria de los invernaderos en cuestión de plagas, son la Mosca Blanca y los denominados Trips, debido a su capacidad de transmisión de enfermedades, y por la resistencia que han desarrollado hacia los insecticidas, los cuales, se vuelven menos efectivos, convirtiéndose menos apropiados y usualmente más costosos. La eliminación de
No sólo las tradiciones y la cultura milenaria de usar las plantas medicinales están en riesgo de perderse, sino también las propias plantas, por lo que existe un banco de germoplasma en el Centro de Investigaciones de Yucatán (CICY) para preservarlas. “El conocimiento sobre la flora medicinal está en riesgo de perderse, por el desinterés
Los productos para la protección de los cultivos y afines son una pieza medular para la satisfacción de las necesidades agrícolas. La diligencia de mejorar los cultivos y cubrir las necesidades de alimentación en una sociedad que crece a pasos agigantados se muestra como un aliado para ofrecer los nutrientes obligatorios, ya que sin los
En la actualidad sabemos de la importancia de observar todos los factores que intervienen en un proceso. El buscar ser proactivos en los campos donde nos desarrollemos, nos da una ventaja competitiva. En materia ambiental ocurre lo mismo, sólo que además de darnos una ventaja, estamos asegurando un soporte ambiental y mejores condiciones de vida
En el 2013 se exportaron a Japón alrededor de mil millones de dólares; por su parte, con China fueron comercializados 230 millones de dólares; a su vez, se logró que China aceptara la entrada de tequila 100 por ciento de agave a ese mercado, realizándose los primeros embarques para la exportación del producto. Asimismo, en
Las lluvias extraordinarias del año pasado, beneficiarán la cosecha del mango ataulfo en Chiapas. “La temporada de lluvias ha sido por arriba de la media nacional, por lo que se podría aumentar en esta ocasión la producción de mango ataulfo”, en acuerdo con información de la Asociación de Fruticultores del Soconusco. La información detalla que
La berenjena Solanum melongena, es una planta comestible desde el siglo XVII, tras ser utilizada principalmente en la medicina contra inflamaciones cutáneas y quemaduras. Es una planta anual de la familia Solanáceae, contiene alcaloides que pueden resultar tóxicos para la salud, así que no es recomendable consumir el zumo o jugo de este fruto en
