La vainilla:Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews (Orquidaceae) de Totonacapan, Veracruz
Mesoamérica y las milenarias tierras del Totonacapan en el norte del Estado de Veracruz, fueron la brecha de producción de vainilla para el resto mundo. Ésta, es la única especia que se utiliza de la familia de las Orquidaceae, y es del fruto con sus semillas, donde proporciona la rica vainilla. Vanilla planifolia, es una […]