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Views: 2 ATMÓSFERAS MODIFICADAS PARA LA CONSERVACIÓN DE DURAZNO El durazno (Prunus persica L. Batsch) es un árbol frutal originario de China que se produce en regiones de clima templado. Requiere condiciones de frío para su producción, pero no es muy resistente a las heladas. Existe una infinidad de variedades, entre las que destacan: Diamante […]
Armósferas modificadas para la conservación de Durazno Leer entrada »
Views: 2 Gossypium sp. Malvaceae. El algodón Introducción. Gossypium herbaceum, es la especie más conocida del algodón, algodonero, algodonero herbáceo o xylon. Pertenece a la familia Malvaceae. De origen asiático, probablemente de la India, en la actualidad se cultiva en todas las zonas cálidas del mundo. Existen muchas variedades de la planta
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Views: 2 Integración, el secreto de invernaderos El secreto para que los invernaderos no fracasen es estar integrado, recomendaron empresarios y expertos del ramo. De acuerdo con datos de la Asociación Mexicana de Productores Hortícolas, 9 de cada 10 invernaderos con menos de 2 hectáreas fracasan. Esto se debe a que producen sin
Integración, el secreto de invernaderos Leer entrada »
Views: 2 Cosecha y post cosecha de nuez La demanda de la nuez ha ido en aumento con los años, por un lado una población en constante crecimiento, que es cada vez más selectiva en relación a las propiedades de los alimentos, y por otro lado las ventajas que ofrecen la industrialización y la investigación
Cosecha y post cosecha de nuez Leer entrada »
Views: 3 Manejo Post cosecha en frutos climatéricos El grado de madurez con que se cosechen los frutos tiene implicaciones directas en la calidad y la vida de anaquel. Esto requiere de una particular atención, especialmente en frutos climatéricos, es decir en aquellos que continúan sus procesos de maduración aun después de haber sido cosechados,
Manejo Post cosecha en frutos climatéricos Leer entrada »
Views: 2 De acuerdo con cifras del INEGI, en mayo del 2010 el Indice Global de Actividad Económica creció a una tasa de 8.85%, la mayor tasa anual de crecimiento desde marzo de 1998. Las actividades agropecuarias tuvieron un incremento del 9.2% gracias al incremento en la superficie sembrada durante el ciclo primavera-verano, en cultivos
¿Qué vas a hacer? Leer entrada »
Views: 1 Nestlé va por café y cacao a su interés Para que Nestlé aumente la compra café y cacao en el sureste mexicano, invertirá 60 millones de pesos en capacitación y tecnología, con la finalidad de que los productores siembren variedades que contienen las características que busca la empresa. A través de
Nestlé va por café y cacao a su interés Leer entrada »
Views: 3 EL MERCADO NECESITA UNA GRAN PRODUCCIÓN DE JUGOS DE FRUTAS Y VERDURAS EN MÉXICO Introducción: La demanda de jugos en México continúa incrementándose a medida que la producción local trata de mantener el ritmo. Estados Unidos continúa siendo el mayor proveedor extranjero de jugos para México y esa tendencia se espera
El mercado necesita una gran producción de jugos de frutas y verduras en México Leer entrada »
Views: 5 PLAGAS COMUNES DE LA CAÑA DE AZÚCAR El género Saccharum (cuya palabra es derivada del sánscrito “sacara” que significa azúcar blanca) de la caña de azúcar pertenece a la familia Poaceae y orden Poales, contiene cerca de 37 especies, pero la más común es S. officinarum L. La caña de azúcar
Plagas comunes de la caña de azúcar. Leer entrada »
Views: 8 EL HENEQUÉN EL ORO VERDE DE YUCATAN Agave sisalana Perrine. (Agavaceae) INTRODUCCIÓN Agave sisalana Perrine, pertenece a la familia de las Agavaceae, es también conocido como sisal y más comúnmente como el henequén, los mayas lo llamaban ki, es muy probable que haya sido una variedad genética obtenida a través de muchos
El Henequén el oro verde de Yucatán Agave sisalana Perrine. (Agavaceae) Leer entrada »
