Dra. Ma. Dolores García SuárezDr. Héctor Serrano La agricultura en México En México de su territorio se utilizan 30 millones de hectáreas para la agricultura y se considera como un sector relativamente pequeño,este sigue a la baja con respecto a la economía total con cerca del 3.7% del PIB según cifras preliminares del INEGI del […]
La agricultura vertical y los invernaderos son dos enfoques revolucionarios que están transformando la producción agrícola. Ambas técnicas ofrecen soluciones innovadoras para enfrentar los desafíos de la seguridad alimentaria, el uso eficiente de recursos y la sostenibilidad ambiental. En este artículo, exploramos cómo la combinación de agricultura vertical e invernaderos puede optimizar la producción agrícola
La producción en invernadero está sujeta a diversas certificaciones y normativas que aseguran la calidad, seguridad y sostenibilidad de los productos agrícolas.Cumplir con estos estándares no solo mejora la confianza del consumidor, sino que también puede abrir puertas a nuevos mercados y oportunidades comerciales. En este artículo, exploramos las principales certificaciones y normativas aplicables a
La elección de cultivos para un invernadero es una decisión crucial que puede determinar el éxito de la producción. Existen diversos factores a considerar, desde las condiciones ambientales del invernadero hasta las necesidades del mercado. A continuación, se describen los aspectos más importantes a tener en cuenta al seleccionar los cultivos para un invernadero. 1.
La comercialización efectiva de productos de invernadero es esencial para asegurar el éxito financiero de cualquier operación agrícola. Una estrategia bien planificada puede ayudar a maximizar los ingresos, aumentar la cuota de mercado y construir una base de clientes leales. A continuación, se presentan diversas estrategias de comercialización que pueden ser aplicadas para los productos
La iluminación es un componente esencial en los invernaderos, ya que afecta directamente el crecimiento y desarrollo de las plantas. Existen diversos sistemas de iluminación, pero los más comunes son los LEDs, las lámparas de sodio de alta presión (HPS), las lámparas fluorescentes y las lámparas de haluro metálico. En este artículo, compararemos estos sistemas
La tecnología de sensores ha revolucionado la agricultura moderna, y los invernaderos no son una excepción. Los avances en sensores permiten a los agricultores monitorear y controlar de manera precisa el ambiente de cultivo, optimizando el uso de recursos y mejorando la calidad y cantidad de la producción. A continuación, exploramos las innovaciones más recientes
El manejo post-cosecha de productos de invernadero es crucial para mantener la calidad, seguridad y valor comercial de los cultivos. Un manejo adecuado puede reducir las pérdidas y garantizar que los productos lleguen al consumidor en las mejores condiciones posibles. Este artículo explora las mejores prácticas y estrategias para el manejo post-cosecha de productos de
En los últimos años, el mercado mundial de las berries ha experimentado un crecimiento sin precedentes, impulsado por la creciente demanda de consumidores que buscan alimentos saludables y naturales. Sin embargo, este auge trae consigo una serie de desafíos y oportunidades que requieren una mirada crítica y una estrategia informada por parte de todos los
INTRODUCCIÓN La zarzamora es un arbusto perenne, constituido por tallos espinosos de dos a tres metros de altura, este es herbáceo recto que se ramifica en tallos secundarios, terciarios y más. Es originaria de. Europa y norte de Africa zona del mediterráneo, sur de Asia y Oceania (Nueva Zelanda). se ubica en regiones templadas y
