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Editorial: Agricultura Orgánica, el Futuro Sustentable de la Alimentación

2 octubre, 2024

Views: 0En un mundo que enfrenta constantes desafíos medioambientales, sociales y económicos, la agricultura orgánica se ha consolidado como una de las soluciones más prometedoras para garantizar un futuro más saludable y sostenible. Este número especial de nuestra revista está dedicado a explorar el impacto y las oportunidades que la agricultura orgánica ofrece, no solo […]

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Introducción a la agricultura orgánica: El futuro de la alimentación sostenible

2 octubre, 2024

Views: 11 La agricultura orgánica ha ganado gran popularidad en los últimos años, ya que tanto los consumidores como los productores buscan formas más sostenibles y saludables de cultivar y consumir alimentos. Este tipo de agricultura no solo se enfoca en la producción de alimentos sin el uso de pesticidas o fertilizantes químicos, sino que

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Los principales cultivos orgánicos mexicanos

2 octubre, 2024

Views: 34 Son alrededor de 45 productos orgánicos que se cultivan en México, entre los cinco principales se encuentran: Café, Maíz, Ajonjolí, Aguacate y Agave. Los cultivos organicos se cultivan y se producen sin el uso de fertilizantes, pesticidas, insecticidas y herbicidas químicos. Se utilizan fertilizantes orgánicoss como pulpa de café, abonos orgánicos, estiércol de

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Fertilizantes naturales: Alternativas ecológicas para un suelo saludable

2 octubre, 2024

Views: 188 En el contexto de la agricultura moderna, uno de los mayores desafíos es mantener la salud del suelo sin recurrir a productos químicos sintéticos que pueden degradarlo con el tiempo. Los fertilizantes naturales se han convertido en una alternativa clave para aquellos que buscan cultivar de manera sostenible y ecológica. A diferencia de los fertilizantes

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La revolución tecnológica en la agricultura orgánica: Drones y sensores

2 octubre, 2024

Views: 0 La agricultura orgánica ha sido tradicionalmente vista como un enfoque agrícola más natural y menos dependiente de la tecnología en comparación con la agricultura convencional. Sin embargo, en los últimos años, ha surgido una revolución tecnológica que está transformando este sector. Herramientas como drones, sensores y sistemas de monitoreo avanzados están siendo adoptados

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Agricultura regenerativa: Más allá de lo orgánico

2 octubre, 2024

Views: 4La agricultura ha evolucionado significativamente a lo largo de los años, adaptándose a las necesidades crecientes de la población mundial. A medida que surgen nuevas preocupaciones sobre el impacto de las prácticas agrícolas tradicionales en el medio ambiente, la salud del suelo y la sostenibilidad a largo plazo, la agricultura regenerativa ha ganado protagonismo como un

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El control biológico de plagas: Insectos y plantas aliados de la agricultura orgánica

2 octubre, 2024

Views: 18 En la agricultura orgánica, donde el uso de pesticidas químicos está prohibido o limitado, el control biológico de plagas se ha convertido en una herramienta esencial para proteger los cultivos sin dañar el medio ambiente. Este enfoque se basa en utilizar organismos vivos, como insectos benéficos, microorganismos y plantas, para mantener a raya las plagas

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Certificaciones orgánicas: Cómo obtenerlas y por qué son importantes

2 octubre, 2024

Views: 47 En un mundo cada vez más consciente del impacto ambiental y la salud, los productos orgánicos han ganado popularidad entre los consumidores. Sin embargo, para que un producto sea reconocido oficialmente como orgánico, debe cumplir con ciertas normas y estar respaldado por una certificación orgánica. Estas certificaciones garantizan que los productos han sido cultivados,

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Limón

2 octubre, 2024

Views: 2 Dr. Héctor Eduardo Martínez Flores Dr. José Octavio Rodiles López Dr. Rafael Zamora Vega QFB. UMSNH. Michoacán, México Recordando un poco sobre el grupo de los denominados cítricos, tenemos que pertenecen al género citrus y cuyo término común es el cítrico, el cual designa a las especies de grandes arbustos o arbolillos perenes

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Post Cosecha en Agricultura Orgánica: Clave para Mantener la Calidad y Sostenibilidad

2 octubre, 2024

Views: 4 La agricultura orgánica ha ganado gran popularidad en todo el mundo debido a su enfoque sostenible y ecológico, centrado en el cultivo de alimentos sin el uso de productos químicos sintéticos o organismos genéticamente modificados. Sin embargo, para garantizar que estos productos lleguen a los consumidores con la calidad y frescura óptimas, es

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