2021

manzana infographic
No. 151

Las manzanas Malus domestica Fruto prohibido

  “Dentro de sus múltiples colores y variedades, este fruto logra un efecto de saciedad por ser bajo en calorías. Además de ser una de las más completas, es buena en las dietas y benéfica para la salud”. Por: Dra. Ma. Dolores García Suárez, Dr. Héctor Serrano El árbol de la ciencia, del bien y […]

bioestimulacion
No. 151

Bioestimulación y biofortificación de plantas de cultivo: nuevos retos para la agricultura

  “Los desequilibrios naturales producidos por el cambio climático, el aumento poblacional global y la necesidad de producir más alimentos, nos llevan al uso de más ciencia y tecnología para el combate de esta problemática. Sin olvidar que su uso implica ser equitativo, sostenible y sustancial”. Por: Barbara Hawrylak-Nowak, Mirza Hasanuzzaman, Małgorzata Wójcik, Departamento de

fertilizacion nitro
No. 151

Fertilización nitrogenada: un caso especial Parte 2

“En la edición anterior, hablábamos de la fertilización nitrogenada, que se refiere a la satisfacción de necesidades nutrimentales mediante aportes orgánicos o minerales al suelo para complementarlo, en este caso particular para el cultivo de arándano”. En este contexto, el Proyecto FIA PYT 2009-0080 evaluó la dinámica temporal de la disponibilidad de N-mineral (sin aplicación

jabon potasico3
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¿Qué es el jabón potásico?

El jabón potásico es uno de los más utilizados en la agricultura ecológica y uno de los más eficaces para eliminar el pulgón, mosca blanca o araña roja. El jabón potásico es un remedio natural considerado por los expertos cómo uno de los mejores remedios naturales para acabar con las plagas. Su composición es la siguiente: Hidróxido

biden tractores
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Biden respalda el “derecho a la reparación” de tractores a tecnología

“Los productos tecnológicos podrían tener la alternativa de reciclarse o de reparase fácilmente, llevando esto a cabo de manera legal y responsable a través de normas bien establecidas y encaminadas al bien común”. Por: Chuck Abbott- Succesful Farming El presidente Biden emitirá una orden ejecutiva para ampliar la competencia en el sector agrícola y garantizar

No. 150

Editorial No. 150

El 97% de las exportaciones de fresa, frambuesa, arándanos y zarzamora son enviadas a Estados Unidos y Canadá. México está buscando diversificar sus exportacio-nes a otros mercados como Asia, y Medio Oriente debido al tratado entre Estados Unidos, México y Canadá, además del Covid 19. El 97.54% de las exportaciones están concentradas en Norteamérica, el

berries
No. 150

Las Berries en México

“Su producción va en aumento, más allá del veinte por ciento, a pesar de la situación que aún prevalece a nivel mundial. Su expectativa es continuar esta alza y alcanzar entre el 10 y 11 por ciento en exportaciones mexicanas”. Por: Dra. Ma. Dolores García Suárez, Dr. Héctor Serrano. Los frutos berries Las berries o

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No. 150

Propiedades nutricionales de las berries

 “Existe una diversidad de frutas que poseen un buen sabor, con cualidades nutricionales excepcionales, que gracias a ello se han logrado certificar por la prevención y tratamiento de algunas patologías”. Por: Dr. José Octavio Rodiles López, Dr. Rafael Zamora Vega, QFB. UMSNH. Michoacán, México. Las berries son los llamados frutos rojos o bayas, que se

Drosophila Suzukii Matsumura
No. 150

Control de Drosophila Suzukii Matsumura en Berries

“Este insecto puede ocasionar daños de hasta el 100% de la producción de berries, traducido en una repercusión económica significativa tanto al comercio local como al de exportación”. Por: Senasica. Drosophila Suzukii Matsumura, se conoce como mosca del vinagre de las alas manchadas; puede causar daños a cultivos frutícolas de pulpa suave y epicarpio delgado

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