No. 135

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Agosto

las berries
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Las Berries Mexicanas

La producción de berries en México ha aumentado un 123% en un período de 10 años. Hasta el 2017 se reportó que en México producimos casi 206 millones de toneladas de berries, incluidas frambuesa, zarzamora, fresa y arándano, de las cuales, la fresa y la frambuesa se disputan 10,000 hectáreas cada una, la zarzamora cerca […]

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Editorial TA 135

Estimados lectores: En el primer semestre de 2019, la economía del país creció 3 por ciento. El sector agroalimentario nacional, genera el 15 por ciento del empleo formal y el 8.4 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB), pero también tiene el 60 por ciento de la pobreza, por lo que es el mejor sector

flores
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México país de muchas flores. Cultivo a cielo abierto o invernadero.

“Una de las tradiciones más arraigadas con la que contamos son: “las flores”, es que sin lugar a dudas embellecen y aromatizan cualquier espacio por pequeño que este sea. Además de darnos la oportunidad de emprender desde casa”. Por: Dra. Ma. Dolores García Suárez, Dr. Héctor Serrano. México, es uno de los países del mundo

aran1
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Producción de Arándano en México

“Pese a que este tipo de fruto no es tan consumido en nuestro país, ellos han adquirido mucha fama y una gran demanda en otras partes del mundo. Razón por la que nos hemos convertido en el tercer mayor productor y sus múltiples beneficios”. En 2017, se registró una superficie sembrada de arándano de 3

frambuesa
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Producción de Frambuesa en México

“Dentro del sector agroalimentario esta fruta crece de manera paulatina gracias a sus altos estándares de calidad, como de seguridad alimentaria. Sin duda alguna ha logrado llegar a la vista del mercado internacional ya que es una oportunidad de diversificar este producto”. En 2017 se registró una superficie sembrada de frambuesa de 6 mil 649

produccion fresas
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Producción de Fresa en México

“Las necesidades de hoy, nos permiten entender algunas necesidades del mundo como por ejemplo ser más saludables y amables con el ambiente. Por ello, algunas empresas de gran reconocimiento mundial, miran las alianzas como medida alternativa y eficaz para combatir, tanto pobreza, problemas de producción y sustentabilidad”. En 2017 se registró una superficie sembrada de

zarzamoras
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Producción de Zarzamora en México

“A pesar de que esta fruta ha nacido en otra región, se ha adoptado como uno de los productos con mayor éxito en nuestro país. No solo es exitosa por su valor nutricional, sino por la oportunidad que le da a México para destacar la producción mexicana”. En los últimos años, la producción mexicana de

hidroponia en berries
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Hidroponía en Berries

“Las condiciones de suelo, pueden convertirse en obstáculos al momento de querer comenzar una cosecha. Sin embargo, gracias a nuevas técnicas, podemos sacar más provecho a alternativas de tierra”. Los expertos dicen que el método hidropónico logra condiciones homogéneas para toda la plantación, además tiene un impacto en tamaños iguales y una mayor rentabilidad para

berries
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Impulsa Corteva Agriscience™ la producción de berries en México

Su portafolio para la protección de cultivos cumple con los parámetros de la industria actual como baja carga ambiental, ingredientes activos altamente eficientes y respeto a la fauna benéfica. Entrust® es un insecticida con certificación orgánica, único en la industria y autorizado para su uso en numerosos países. Dentro de la cartera de productos, se

invernaderos
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¿Qué puedo producir en un invernadero en esta época?

En los últimos 19 años me ha tocado ver el crecimiento de los invernaderos en nuestro país, en todas y cada una de sus tecnologías, clima y lugar de México, desde el Norte hasta el Sur de nuestro país. En dichas tecnologías me refiero: Invernadero de cristal Invernadero de baja, media y alta tecnología de

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