No. 122
Enero – Febrero 2018.
Estimados lectores: Es un gusto para mi mostrarles a partir de esta edición, una nueva sección en TecnoAgro: “Empresas y empresarios agrícolas exitosos”. En nuestro sector existen muchas empresas que son exitosas, que a base de esfuerzo logran generar un crecimiento, nuevas técnicas y tecnologías en el agro. Pero… ¿cuántos de nosotros conocemos como han […]
Recientemente se estudia el efecto de la deficiencia del zinc en humanos, ganado y cultivos básicos como maíz, trigo y arroz. Que se reconoce como asunto crítico por nutriólogos, médicos, científicos, agrónomos, incluso otros especialistas incluyendo economistas y sociólogos, que ven este problema como global con complicaciones significativas en temas de salud, social y
“Los cuidados que se realizan a los cultivos no culminan en la cosecha, ya que hay que continuar este proceso de manera cuidadosa, de manera que resulte en beneficios económicos para el productor y que finalmente el consumidor tenga la garantía de que tiene en sus manos un buen producto.” La producción de tomate ha
Las primeras plantas de tomate se encontraron en el Nuevo mundo, aunque no se sabe si en Perú o en Mexico.El cultivo de este producto se realiza todo el año.Sinaloa es el mayor productor de tomate en México.Los estados de Jalisco, Estado de México y Puebla, generan el mayor valor de producción con más de
“Muchas de las cosas que nos rodean, tienen funciones diversas que en general son un beneficio para el ser humano y los seres vivos que nos rodean. Sin embargo no hay muchos estudios que nos den muestra de su importancia dentro del hábitat.”Por: Evangelina Esmeralda Quiñones AguilarZahaed Evangelista-MarGabriel Rincón Enríquez Características Los rasgos morfológicos
“Es importante tener un modelo de comercialización, sin dejar a un lado esa relación generada entre cliente y vendedor. Esto significa que con la solución o negociación de ese producto o servicio deberá satisfacer la(s) necesidad(es) del cliente.” Mauricio Lazcano Pompa, es un joven visionario, hijo de Mauricio Lazcano Ferrat y Claudia María Pompa, ambos
“Gracias a su resistencia y supervivencia en condiciones climáticas poco favorables, este producto se ha adaptado muy bien. Además de ser importante no solo a nivel económico, sino también cultural, pues durante siglos ha jugado un papel importante en la vida del ser humano.”Por: Dra. Ma. Dolores García Suárez Dr. Héctor Serrano. Los agaves son
“Los sabores son parte fundamental de toda cocina, sin ellos prácticamente no tendríamos sensaciones gustativas, que incluso nos remonten a un recuerdo, ya sea bueno o malo. Lo importante de ello es, hacer prevalecer sus orígenes y estar conscientes de que si falta uno, su sustitución podría no ser agradable y terminar con lo exquisito.”
“Siempre es un orgullo reconocer la labor y empeño de cada persona, en pro de superarse pese a todo lo que se tenga que afrontar por cuestiones de la vida. Más aún, que ese esfuerzo se vea reflejado en quienes conforman esa empresa, demostrando que ellos también se sienten parte de ese triunfo.” Por: Diana
