No. 116

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Mayo – Junio 2017

consumo de frutas y verduras
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Seguridad Alimentaria: prioridad para el desarrollo del país

Views: 0 “Llevar una vida sana es un tema que algunas instituciones trabajan de manera continua y ponen su empeño, para potencializar su capacidad para que de esta manera se consolide una mejor practica para ello”. Por: Julián Montes – Director de Marketing de Arysta LifeScience De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas […]

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Propagación y Producción de Lechuga Hidropónica ¿Qué es lo que debes Saber?

Views: 28  “A pesar de que la producción de lechuga hidropónica no ha sido tan popular en comparación con la que se produce en campo, se ha considerado como uno de los productos gourmet de la más alta calidad”. Por Dr. Vijay Rapaka En los últimos años la producción de lechuga hidropónica se ha tornado

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Cilantro o Perejil Coriandrum sativum o Petroselinum crispum y sus aceites esenciales

Views: 47  “Han funcionado como adorno en platillos o como parte de una tradición milenaria. Su papel más importante, ha sido para resaltar e incluso mejorar platillos que alrededor del mundo han deleitado un sin fin de paladares”.     Por: Dra. Ma. Dolores García Suárez   Dr. Héctor Serrano   El cilantro o perejil

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fruits and vegetables
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Procesamiento de frutas y hortalizas mediante métodos artesanales. Parte 1

Views: 127 “Todos los elementos que nos rodean pueden confeccionar nuevos elementos para su degustación o para cualquiera que sea su funcionamiento, sin embargo, su planificación depende en gran parte de una serie de aspectos que determinan su existencia o eliminación para el mercado final”. Por: FAO-Departamento de Agricultura Aplicación de los procesos altamente empleados

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ppotyvirus plum pox in apricot
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Biotecnología de virus de plantas

Views: 1 “Los avances en el conocimiento, desarrollan trabajos que la simple idea de aprovecharlos para producir, pueden resultar interesantes. Puesto que no solo sería en beneficio de la ciencia o alguna investigación en particular, sino también para el ser humano”.   Por: Centro de Biotecnología y Genómica de las Plantas Fernando Ponz Ascaso –

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Organogénesis de la raíz, regeneración y rotación. Centro de Biotecnología Genómica de las plantas

Views: 0 “La capacidad con la que hemos evolucionado, nos ha permitido descubrir un sinfín de nuevos temas, que por supuesto son elementales para la ciencia. Sin embargo, no todos pueden unificarse en un solo tópico, ya que al tratar de definirlos, este campo puede ampliarse aún más por todo lo que conlleva en sí”.

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Sembremos petróleo y cosechemos maíz. Parte II

Views: 0“En la edición anterior (edición 103), se mencionaban las características generales del acolchado. Hoy, se ha convertido en una práctica que manifiesta grandes posibilidades ahorrativas económicamente hablando y una visión distinta para su implementación.” Por: Dr. Gilberto Gómez Priego.Lic. Julieta Natalia Martínez Ramírez – Gte. Técnico ARPAM Para entender el término de plasticultura, entendámoslo

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