No. 114

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Enero – Febrero 2017

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Manejo y enfermedades de la papa

Views: 41 “Cada alimento posee un nivel de producción y calidad, que requiere de una protección adecuada durante su proceso de crecimiento. Sin embargo, la disponibilidad de estos, puede limitarse, generando pérdidas, sino se contempla una intervención adecuada para cada uno.” Por Ingrid Castro Urrutia, Ing. Agrónomo y Andrés Contreras Méndez, Profesor e Ing. Agrónomo.

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El Chile Capsicum (Solanaceae)

Views: 6 Fuego de intenso sabor al morderlo “En su variedad de formas, tamaños, olores y sabores, es un alimento vital para la alimentación y la gastronomía. Gracias a él, percibimos una sensación mezclada entre placer y dolor que se extiende al cuerpo como resultado de su consumo.” Dra. Ma. Dolores García Suárez Dr. Héctor

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Resistencia a fungicidas

Views: 9 “Los patógenos en las plantas son un factor importante para el manejo de enfermedades y dependiendo de su desarrollo se integrara un control químico que mantenga baja la población de dicho patógeno.” Por: Luis F. Gaspar. La resistencia que presenta un patógeno hacia el principio activo con el que se le está atacando,

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Uso de Drones en Agricultura

Views: 2  “Las aplicaciones con más potencial, además de la seguridad pública es el empleo de nuevas tecnologías para mostrar un estudio más detallado, que pueda determinar tratamientos de manera localizada. Sin dejar de mencionar los beneficios económicos que representan.” Con el paso de los años, el sector agrícola ha implementado diferentes opciones de control

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Biotecnología aplicada en el tomate

Views: 16 “Muchos factores nos permiten estar al día con las nuevas tecnologías, no obstante, este tema no es excepción para la agricultura. Ya que constantemente experimenta nuevas formas de aplicarla para abrir nuevos caminos en la investigación.” Entre los consumidores de origen nacional como internacional, existe una demanda mayor sobre la cantidad de productos

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Tubo bananero en México

Views: 1 “Siendo uno de los cultivos con mayor valor nutricional, se ha convertido en una de las fuentes generadoras de empleo con gran importancia económica para México.” Por Dr. Gilberto Gómez Priego El plátano es un cultivo tradicional mexicano, ya que lleva el nombre de un estado de la República Mexicana que es: “plátano

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El cultivo del aguacate

Views: 2 “El uso de nuevas metodologías proponen diagnosticar problemas como el uso de la tierra, así como la evaluación de sistemas agroforestales, que permitan un mejor aprovechamiento del espacio y los recursos disponibles del sistema.” Al referirnos a la actividad humana, más específicamente de la agropecuaria, genera un impacto en el medioambiente e importancia

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