No. 107
Marzo-Abril
Estimados lectores: Un tema importante que no deja de preocupar a nuestro sector es: el desperdicio de alimentos a nivel mundial; tan solo por hablar de América Latina. Hoy en día, existen 350 millones de kilos de comida desperdiciados diariamente en el Caribe y América Latina. Estamos hablando de 10,850 millones de kilos por mes. […]
“A pesar de que su existencia data desde hace muchos años, hoy su naturaleza lo ha convertido en uno de los productos agrícolas no alimenticios más importantes. Por otra parte, es un tema preocupante de salud mundial”. Dra. Ma. Dolores García Suárez Dr. Héctor Serrano América es considerada como el centro de la Nicotiana
“En un mundo lleno de tradiciones, podemos observar la diversidad de atributos existentes en un fruto, por ejemplo: el color, origen, contenido de azucares, además de otros factores. Que nos permiten reconocer a cada uno”. La uva se considera una fruta nutritiva, carnosa y jugosa, de pulpa aromática y dulce, que puede encontrarse agrupada en
“Las sustancias que forman complejos con iones, han desarrollado una nueva forma de fertilización, la cual permite evitar la toxicidad de los metales pesados para los seres vivos”. La agricultura tiene una nueva oportunidad que desde hace años y está acaparando la atención bajo el nombre de “quelatos”; ya que son una excelente alternativa para
“En la antigüedad muchos de los productos que consumimos actualmente, tenían diferentes significados en diferentes culturas. El más representativo para el olivo es la paz y la plenitud”. Para que la producción de un olivo sea adecuado deben tomarse en cuenta los elementos que afectan de manera directa: la luz y el agua, ya que
“El olivo es un cultivo de alta producción, que gracias a los cambios de técnicas de cultivo, se están produciendo nuevos problemas. De los que en su incidencia traen consecuencias en la calidad y producción del mismo”. Las enfermedades existen en todo el entorno así como las plagas, las cuales pueden ser benéficas o
“El desarrollo de las plantas, permite una producción de acuerdo a los cuidados proporcionados. Sin embargo hacerlo de manera excesiva puede perjudicarla, de manera que no pueda ser consumido”. Los principales productos para lograr la fertilización del suelo y lograr con éxito el olivo, son los siguientes: Nitrógeno El suelo posee mejores propiedades cuando es
“Los vegetales son benéficos para la salud, actualmente son apreciados por formar parte de la dieta y salud humana. Recientes estudios confirman que su consumo protege el ADN y en algunos casos prevenir algunas enfermedades cardiovasculares. Por ello, en el siguiente artículo conoceremos las coles de Bruselas”. Dra. Ma. Dolores García Suárez Dr. Héctor Serrano
“Los métodos alternativos dentro de la producción agrícola han renovado el interés por el desarrollo, la perfección y descubrimiento de agentes útiles para la reducción de enfermedades ya sea en estado activo o durmiente”. El trichoderma es un hongo que se encuentra generalmente sobre la madera y los tejidos vegetales en descomposición. Este organismo es
La mayor parte de las veces es un tema minimizado o puesto en segundo plano. Y es un trabajo que antecede al proceso de ventas, el cual vendedores como gerentes de ventas desacreditan sin considerar la importancia y repercusiones que representa en el proceso de ventas. ¿Qué es el Trabajo Previo? Es el proceso de
