La producción de especies libres de químicos y certificadas como orgánicas han ido ganando terreno, y significan un mayor ingreso al productor porque se paga mucho mejor que el cultivo tradicional. Por ejemplo la albahaca, que es uno de los ingredientes socorridos en la cocina italiana, se produce principalmente en Baja California Sur, donde 377 […]
El cebollín (Allium schoenoprasum L.), es una planta monocotiledónea perenne, perteneciente a la familia de las Liliaceae. Posee un extenso sistema de rizomas y tubérculos, de donde emergen brotes erectos de hasta 30 cm de altura con varios ciclos de reproducción asexual mediante sus estructuras vegetativas a través de bulbillos; los brotes comprenden hojas verde
Designan a Manuel Bravo con más de 15 años de experiencia en Monsanto Latinoamérica Norte José Manuel Madero será el primer mexicano en liderar Europa, Medio Oriente y África México, 30 de enero, 2013. Monsanto, empresa líder mundial en biotecnología e innovación para la industria agrícola, anunció que José Manuel Madero, quien ocupaba el cargo
Como cada año, las reglas de operación son un tema muy discutido y en esta ocasión más, ya que con el cambio de Gobierno y la promesa de facilitar la llegada de recursos, están siendo analizadas y será hasta el 28 de febrero que deberán estar listas. Para este año, la gran bolsa de recursos para
Muchos se habrán dado cuenta de mi gusto por escribir y que no soy tímido para compartirles mis ideas, experiencias y opiniones. El otro día, si mi cálculo es correcto, logré completar el vuelo número mil de mi vida profesional. El completar tantos vuelos se me hizo un tema interesante de compartir, no por presumir
El año 2013 ha iniciado, a gran velocidad y con las intermitencias económicas, políticas y sociales que son de todos conocidas, tanto en México como en el resto del mundo. Hablando de globalización, hoy más que nunca el establecer contacto con personas y –más recientemente con máquinas, no importando donde se encuentren- es y siempre
Baja California es la entidad que se ha convertido en líder de la producción de especies orgánicas, ya que encabeza la lista de productos, según los datos de SAGARPA. Por ejemplo, el cilantro; la producción orgánica se realiza en 4 hectáreas y se obtienen 36 toneladas en Baja California Sur. El precio promedio rural es
Con la finalidad de reconocer el esfuerzo de las empresas, instituciones o dependencias, que día a día apoyan y tienen como convicción mantener un Campo Limpio, Amocali, A.C. premia su esfuerzo y responsabilidad ambiental otorgando reconocimientos a su labor. Los premios son otorgados en el marco de la Convención Anual de Agroquímicos en México durante
El campo mexicano es el objeto primordial de la agricultura, aparentemente esto puede resultar lógico, sin embargo surge la pregunta ¿qué estás haciendo por conservar un Campo Limpio? En el año 2012 se lograron recolectar 2,671 toneladas de envases vacíos para la protección de cultivo y afines, estamos a poco menos de mitad de
Del Agave tequilero, se produce una bebida alcohólica de consumo humano denominada Tequila, bebida espirituosa.De denominación de origen,Tequila es uno de los productos más tradicionales de México y sólo se produce en nuestro país en la región del Occidente de México, en las destiladoras de Tequila, Jalisco, de donde se obtuvo del agave tequilero
