Aún cuando hay otros estados con tradición en la producción de flores, como sería el caso del Estado de México y Jalisco, por las favorables condiciones agroclimáticas que presentan para este tipo de cultivos, esto no ha sido una limitante para producir flores en otras regiones del país con diferentes condiciones climáticas. Tal es el […]
La agricultura protegida es la principal tendencia en agricultura mundial en lo referente a producción hortícola y floral. Entre los países que tienen superficie de cultivo con agricultura protegida, México se ha posicionado del séptimo lugar. España, Holanda e Israel, se encuentran entre los principales países que exportan tecnología en construcción de invernaderos, destacando estos
La llegada a México de la influenza A H1N1, trajo con sigo efectos en la salud, en la economía, y hasta en los hábitos. Seguramente usted tuvo que modificar su vida diaria y hoy ha aprendido a convivir con esta influenza, pero en el terreno económico, estos cambios han traído ganancias para unos y
En el trópico mexicano se producen una importante variedad de flores de corte, entre las 20 especies que se cultivan podemos mencionar el anturio, heliconias, ginger, calatheas, orquídeas y aves de paraíso, aunado a esta paleta floral, también se cuenta con producción de follaje. Las condiciones climáticas permiten obtener producciones con buenos márgenes de ganancia.
Cuenta la leyenda que Quetzalcoatl, robó a sus hermanos los dioses la semilla del cacao para dárselas a los hombres, les enseño a cultivarla y a preparar una bebida que hasta entonces sólo ellos habían consumido. En el México prehispánico, el cacao era bebido en las ceremonias rituales, existen evidencias de que los Olmecas
La conservación de los alimentos a nivel industrial implica el uso de una serie de tecnologías que tienen como fin aumentar la vida de anaquel de un producto y la disponibilidad del mismo. Estas tecnologías, como hemos visto, se dividen en dos grupos: Tradicionales y Emergentes. Ahora bien, después de que un alimento ha sido
Empresa dedicada a la producción de mallas plásticas, lider en calidad y servicio, cumple 44 años de existencia, con filosofía de ofrecer al cliente la mejor relación calidad-precio. Sus logros se basan en ofrecer productos para el sector agrícola tanto para condiciones de temperatura como para luminosidad y humedad específicas. En conversación con Tecno Agro,
Seguramente algunos conocen la siguiente metáfora: Un padre le mostró a su hijo una tortuga que se hallaba en lo más alto de un poste, algo que resulta a todas luces inverosímil. Surgen las preguntas, y las respuestas son obvias; ¿cómo llegó ahí? Quién sabe. ¿Qué hace allá arriba? Nada. ¿Quién le ayudo a subir?
En México se producen tres tipos de limones más importantes a nivel mundial: limón persa (Citrus latifolia), limón mexicano (Citrus aurantifolia) y limón italiano (Citrus lemon). Por superficie, producción y exportación de aceite esencial y por el consumo nacional, el limón mexicano es el más importante. El limón persa o limón sin semilla ocupa el
El Tamarindus indica, es originario de la sabana seca Africana, lo que le confiere un amplio rango de adaptación a temperaturas altas y condiciones de sequía. Este fruto fue conocido por los europeos que comercializaban con mercaderes de la india, de ahí proviene parte de su nombre. Es considerado como uno de los 32 frutales
