La agricultura debe hacerse más productiva si pretende alimentar a una población mundial mucho mayor al tiempo que se responde a los formidables retos medioambientales que se avecinan, aseguró el Director-General de la FAO, Jacques Diouf, durante el Foro de Alto Nivel sobre el futuro de la alimentación, realizado en Roma el pasado mes de […]
México es el principal exportador de mango a nivel mundial, con una participación anual de 200 mil toneladas, que tienen como principal destino Estados Unidos, Canadá, Japón y la Unión Europea. La meta para el 2010, solo de exportaciones a Estados Unidos, de 120 millones de cajas anuales. Con una producción anual de 1.7 millones
El Dragón Amarillo o Huanglongbing (HLB), es un virus que causa serios problemas en las plantaciones de cítricos. Nuestro país es el cuarto productor mundial de cítricos, el primero de limón mexicano y el segundo de limón persa. Esta enfermedad es un problema compartido por los huertos citrícolas de México y Belice, razón por la
El cultivo de jitomate es de gran importancia, ya que es considerada la segunda hortaliza que mas se cultiva en el mundo, superada por la papa, teniendo esta última una tasa de crecimiento menos dinámica que la del jitomate. Producción Mundial A nivel mundial se cultivan mas de 200 tipos de hortalizas, solo 20 son
La berenjena es una hortaliza que cada día incrementa su demanda. En la última década el comercio de exportación se ha incrementado en un 40%. Valorada por sus propiedades nutricionales como por sus cualidades gastronómicas. Tanto el fruto como la planta, son conocidos por sus propiedades medicinales. A diferencia de otras hortalizas, la berenjena no
El pasado 19 de noviembre de 2009 se llevó a cabo en Cancún Quintana Roo, la II convención de la industria de Agroquímicos en México, dicha convención se dieron cita los asociados de la UMFFAAC, (Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos, A.C.,) y los de AMIFAC (Asociación Mexicana de la Industria Fitosanitaria A.C.),
A raíz de la crisis de los alimentos que alcanzo su punto mas alto a mediados del 2008, un grupo de especialistas de diferentes disciplinas se reunieron para analizar el impacto que tendrá en los próximos años el cambio climático y la producción de biocombustibles en los mercados de productos básicos. De acuerdo con
Importante evento ambiental reunió a un grupo de investigadores, instituciones académicas, entidades públicas y privadas, logrando integrar 100 conferencias y talleres, más de 85 horas de capacitación y 80 ponentes participaron. La oferta expositiva que conformó THE GREEN EXPO tuvo como lema “Sustentabilidad un compromiso con el futuro”, el foro internacional de medio ambiente, energía,
El cultivo de la lechuga en México se ha venido incrementando en los últimos años en un 15 por ciento anual, principalmente por el aumento en el consumo de esta verdura, después de que en los años noventa se implementaron procesos de certificación en inocuidad para este cultivo, generalizándose la confianza de su consumo en
En 1992 los gobiernos de Chile y México firmaron un acuerdo de Complementación Económica, el cual se consolido en 1999 en un Tratado de Libre Comercio, que representa para nuestro país, la oportunidad de aprovechar la experiencia de este socio comercial en los mercados internacionales. Para lograrlo, México enfrenta el reto de lograr mayor operatividad
