No. 162

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Febrero. Semillas

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Editorial TA 162. Semillas mejoradas, promotoras de una agricultura eficiente y con tecnología ¿Conoces el papel de las semillas mejoradas para el desarrollo del campo?

Views: 1Pese a la pandemia y al conflicto entre Rusia y Ucrania, el campo mexicano continúa como motor de la economía nacional, y al cierre de 2021 la balanza comercial agroalimentaria y agrocomercial tuvo un superávit de siete mil 192 millones de dólares (mdd), en gran medida porque nuestro país cuenta con un sector semillero […]

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BERRIES 2ª parte

Views: 5ANÁLISIS NUTRICIONAL A continuación, presentamos una serie de tablas con el valor nutricional de las principales berries. En la tabla 1 se presenta el valor nutricional a nivel de macromoléculas. En general, el aporte de lípidos es bajo, menor al 0.4%. A nivel de proteínas, la zarzamora y la frambuesa presentan los mayores valores,

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La importancia de la variedad de semillas

Views: 1 Los productores locales luchan por proteger sus propias variedades de semillas locales mientras las grandes corporaciones utilizan su poder e influencia para patentar los OMG. Las plantas cultivadas a partir de diferentes variedades de semillas a menudo se adaptan a las condiciones locales de manera que pueden ayudarlas a lidiar con inundaciones masivas,

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Semilla. Parte reproductiva de la planta

Views: 1Semilla, el cuerpo reproductivo característico tanto de las angiospermas (plantas con flores) como de las gimnospermas (p. ej., coníferas, cícadas y ginkgos). Esencialmente, una semilla consiste en una planta en miniatura sin desarrollar (el embrión), que, sola o en compañía de alimentos almacenados para su desarrollo temprano después de la germinación, está rodeada por

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Forma y función de la semilla. Tamaño de la semilla

Views: 4 En el Período Carbonífero Tardío (hace alrededor de 315,2 millones a 298,9 millones de años), algunas semillas de helecho produjeron semillas grandes (12 × 6 cm [5 × 2 pulgadas] en Pachytesta incrassata). Esta condición ancestral primitiva de semillas grandes se refleja en ciertas gimnospermas (Cycas circinalis, 5,5 × 4 cm [2,2 ×

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Agentes de dispersión en semillas

Views: 21 Mientras que algunas semillas se dispersan independientemente de las frutas en las que maduraron, otras se dispersan junto con la fruta, como es común en muchas frutas, nueces y cereales comestibles. Tal unidad de dispersión se denomina diáspora. Los agentes dispersantes de semillas y diásporas se indican en términos tales como anemocoria, hidrocoria

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Germinación. Latencia y vida útil de las semillas.

Views: 9 La latencia tiene al menos tres funciones: (1) debe evitarse la germinación inmediata incluso cuando las circunstancias son óptimas para evitar la exposición de la plántula a un período desfavorable (p. ej., invierno), que seguramente seguirá; (2) el período desfavorable tiene que ser sobrevivido; y (3) se debe dar tiempo para que actúen

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Semillas Osmoacondicionadas. Tratamiento pregerminativo

Views: 11 Las semillas del campo requieren de mejorar su germinación  y los tratamientos de presiembra son la solución, ya que éstos las estimulan y se puede obtener mejores rendimientos en la producción .  Los tratamientos de presiembra como lo son las   técnicas de acondicionamiento osmótico e hidratación y secado de semillas brindan de una

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Arroz y productos alimenticios. Parte 3

Views: 1 El proceso completo incluye la alimentación del producto, la compresión, la gelatinización del almidón, y la formación del extruido. Alimentación. Aquí se mezclan y comprimen un poco los ingredientes e inyectándose agua para ayudar a desarrollar una masa uniforme y mejorar la transferencia de calor en el barril del extrusor. Compresión. En esta

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