No. 149

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Junio – Julio 2021. Especial Inveraderos

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Invernaderos, el Cultivo del Futuro. Agricultura Protegida

“Evitar perder una cosecha es el principal objetivo de un productor. Por ello es vital identificar adecuadamente el mercado, la ubicación de las instalaciones, la tecnología que debe aplicarse, así como la escala del proyecto, para esta nueva forma de cosechar”. Por: Dra. Ma. Dolores García Suárez, Dr. Héctor Serrano. La agricultura protegida, permite obtener […]

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Vegetales de etiqueta

“Desde el año 1990, los supermercados emplean estas etiquetas para facilitar el control de inventarios de frutas y verduras. Pueden contener varios dígitos basados en aspectos como: el tipo de mercancía, variedad, tamaño y tipo de cultivo”. Por: Dra. Ma. Dolores García Suárez, Dr. Héctor Serrano. Orgánico o Inorgánico, siempre nos preguntamos cual es mejor,

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Tecnología IOT para invernaderos. Mejorando la agricultura.

“Al poder controlar las condiciones de rendimiento de un producto, con las nuevas tecnologías, se mejora la rentabilidad. Esto se logra mediante la conexión de diferentes dispositivos capaces de entender el ciclo biológico de las plantas y sus necesidades”. Por: Juan Samaniego. Los invernaderos llevan décadas siendo una pieza clave en la productividad del campo.

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Agaves de ornato asparagaceae

“Su gran importancia económica como cultural ha sido para los pueblos indígenas y mestizos, una fuente de explotación que se ha aprovechado durante siglos. Ya sea como fuente alimenticia, bebida, medicina, combustible, cobijo, ornato, entre otras”. Dra. Ma. Dolores García Suárez, Dr. Héctor Serrano. Los agaves son plantas originarias de América, de gran abundancia para

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Agricultura vertical

“Uno de los mayores desafíos en la actualidad es el problema ambiental, al igual que la seguridad alimentaria. Esta opción, no tan reciente, puede solucionar parte de estos problemas, ya que se produce de manera eficiente y sostenible”. Por: Sarah Romero, El confidencial. Uno de los mayores desafíos de la agricultura tradicional, tiene que ver

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La robótica llega a la aplicación de fitosanitarios en invernaderos

  “La agricultura no para de innovar. Gracias a investigadores de diferentes áreas, que lo han hecho y cuyo objetivo es garantizar la seguridad alimentaria mundial, haciéndolo de manera sostenible y amable con el medioambiente”. Por: Valencia Fruits. Redacción. Un equipo de investigación del ceiA3 de la Universidad de Almería y Turín, han probado un

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La tuna de los nopales Opuntia sp. Una cactácea de usos múltiples

“Aunque este producto no siempre tiene el mismo reconocimiento como el Nopal, es un gran aliado, ya que metaboliza grasas, estabiliza y regula el nivel sanguíneo, además por su fibra, retarda la absorción de nutrimentos”. Por: Dra. Ma. Dolores García Suárez, Dr. Héctor Serrano. La tuna, es el fruto comestible del cactus Nopal, es de

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