No. 129

portadata129

No. 129

Noviembre – Diciembre 2018

melipona maya web
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#SoyAbejaMaya: su preservación es tarea de todos

“La miel, es un producto alimenticio y medicinal. Que puede mejorar un problema digestivo, respiratorio, circulatorio, calmar fiebres e incluso puede servir como remedio para picaduras o mordeduras de artrópodos y vertebrados como las serpientes. Pero, el detalle que nos compete, es su productor que corre un gran riesgo.” Poco se sabe sobre la importancia […]

trabjo invernaderos
No. 129

No es lo mismo tener invernaderos, que ganar dinero (Calidad e inocuidad)

“Al elaborar productos, debemos ofrecer características que garanticen la salud del consumidor final, mismos que estarán regulados y controlados por especialistas con amplios conocimientos, para su gestión a nivel global.” Por: Luis Hernández A lo largo de esta sección, hemos transmitido pequeños consejos de cómo iniciar y operar un proyecto de invernadero, en el último

papa blanca
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Adopción de biotecnología de cultivos Parte 2

  “Anteriormente (Revista TecnoAgro No. 128), se hablaba de las fuentes potenciales de donde pueden extraerse los productos con los que se alimenta la humanidad. Ahora bien, ha implicado que algunas técnicas para su mejoramiento o redescubrimiento sean un tema controversial.” Por: Eric Hallerman, Elizabeth Grabau. Berenjena Bt La berenjena es un vegetal importante en

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