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No. 128

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No. 128

Septiembre – Octubre

alcachofa
No. 128

Cultivo de alcachofa

“La alcachofa se ha convertido en un recurso natural que previene y trata diferentes afecciones metabólicas, sin duda es un producto valorado por todas sus propiedades y beneficios.” Por: Grow it organically. Las alcachofas (Cynara scolymus) pueden parecer exóticas al crecer, pero son fáciles de cultivar como plantas anuales. Sus antepasados eran cardos, y en

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sacha inchi
No. 128

Sacha inchi es uno de los productos de la biodiversidad con más dinámica en el mercado mundial

“Esta semilla es también conocida como cacahuete o mani de los incas, que por sus propiedades, es un alimento que puede consumirse en grano, aceite o harina.” Por: Ing. Prod. Agrop. Magister Hernán Palau Lic. Mg. Ezequiel Berríos Burga Algo está ocurriendo en el mundo, porque los consumidores globales demandan más productos altamente nutritivos. Tal

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biotecnologia
No. 128

Adopción de biotecnología de cultivos Parte 1

  “La aplicación de nuevas tecnologías, han permitido un intercambio particular que permite la producción de elementos con características deseables, que multiplican las fuentes potenciales de donde pueden extraerse.” Por: Eric Hallerman, Elizabeth Grabau. Desde su comercialización por primera vez en 1996, los cultivos transgénicos han ganado parte creciente de la producción agrícola. En 2014,

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nano bionica
No. 128

Las nuevas tecnologías entran al campo

“Los sistemas de cultivo deben avanzar dentro del sector agroalimentario, para evitar pérdidas considerables. Las herramientas aunque tienen una brecha informática lenta, buscan diferentes mejoras para este sector.” Por: José Antonio Rodero La agricultura es considerada como una actividad de baja tecnología y poca necesidad de avances modernos. Hoy, la conectividad gana terreno haciendo mayor

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espinaca
No. 128

Cinco formas increíbles en que las plantas han creado nuevas tecnologías

Desde espinacas que pueden detectar explosivos hasta carne vegetariana, la tecnología biológica tiene el potencial de cambiar el mundo. “El medio en que nos desarrollamos, está rodeado por plantas, las cuales son la razón de la vida en la tierra. Que gracias a los avances tecnológicos, han sido empleadas para diversos propósitos y no solo

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exportaciones
No. 128

No es lo mismo tener invernaderos, que ganar dinero (Exportación)

“En un mundo globalizado, algunas industrias se robustecen debido al crecimiento económico de su país. Que puede reflejarse en mayor índice de empleos como demanda externa de productos nacionales.” Por: Luis Hernández Anteriormente se hablaba sobre el personal y la falta de experiencia en la operación de un invernadero, siendo una tarea difícil para obtener

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