No. 127
Agosto – Septiembre 2018. Especial Berries
Estimados lectores: En 2017 la producción de berries tuvo exportaciones por más de mil 800 mdd, y el tequila fue de un poco más de mil 500 mdd, esto nos demuestra que las berries han superado al tequila por algunos millones de dólares. Mismas que tuvieron un incremento en campos mexicanos. Uno de ellos fue […]
“Invertir es el resultado de un desarrollo de distintas comunidades, las cuales potencian su mercado de manera que han logrado vincularse mucho más. Dejando claro que su impacto social y económico es poristivo.” Los productos de berries tienen un lugar privilegiado en el mundo, ya que el valor de las exportaciones del año pasado
“Una de las más grandes amenazas de un productor son las plagas. Mantener los cultivos libres de ellos, es una tarea difícil, pero no imposible de lograr.” En México se realizan actividades de vigilancia epidemiológica fitosanitaria para la detección oportuna de plagas, mediante la exploración y rutas de trampeo en el cultivo de vid, cereza,
“El desarrollo tecnológico, como humano ha sido la parte medular de un crecimiento económico. Aunque el área donde se producen nuestros productos, también forman parte de este avance.” México ha dominado el mercado Estadounidense en la producción de berries, superando a Chile y Argentina. Las berries se catalogan como el mercado con mayor crecimiento en
“Es importante tomar en cuenta que cada objeto que ocupemos, con la finalidad que uno tenga, tendrá repercusiones a corto, mediano o largo plazo. Por lo que es debemos prevenir cualquier daño que pueda afectar no solo a la humanidad, sino al plantea entero.” Por: Lic. Julieta Natalia Martínez Ramírez-Gerente Técnico ARPAM, Dr. Gilberto Gómez
Las berries agrupan a frutillas carnosas, pequeñas, comestibles como la fresa (Fragaria × ananassa (Weston Duchesne), frambuesa (Rubus idaeus L), y zarzamora (Rubus sp.) entre otras. En el mundo se siembran alrededor de 123,049 hectáreas con un rendimiento promedio de 7.9 ton/ha. y una producción total de 984,116 ton. En nuestro país se siembran alrededor
“La diversificación de nuestros productos ha ido en incremento gracias a la demanda, su consumo, producción, como exportación. A esto se le puede sumar que económicamente hablando estos mismos han llegado a ser potencial benéfico.” Dra. Ma. Dolores García Suarez Dr. Héctor Serrano Las berries, frutillas o bayas, son frutos rojos agrupados con esos nombres,
“Toda especie frutal o vegetativa requiere de preparación del suelo, así como la corrección de las fallas que tenga este y permita un adecuado aporte de nutrientes para su desarrollo.” Por: Food Science and Technology, Guofang, XIE; Xinhua, Wang; Kaihong, Wei; Rui, Wang; Sen, Cao; Ning, Ji; Xiuzhong, Yang. En el siguiente artículo veremos los
“El arándano se ha convertido en uno de los cultivos predilectos por su gran potencial, no solo nutritivo, sino también económico. Su desarrollo depende principalmente de los cuidados que se implementen para tal caso.” Por: Andrew Burkeland Ogden Marc Van Iersel Existen productores interesados en producir rendimientos anticipados con alta calidad de arándano Highbush. Los
Mantenerte saludable no es una tarea difícil, solo es cuestión de constancia, paciencia y mucho esfuerzo, combinado con muchos factores que permitan el bienestar.” Por: Ana Serna Las berries mexicanas son saludables y contienen grandes propiedades, son deliciosas y se ha demostrado, que son uno de los frutos más saludables, ya que se componen de
