La jícama
“Muchos de los alimentos que consumimos representan cierta temporada del año, aunque su sabor es el que gusta, la realidad de las cosas es que puede confundirse su clasificación, por todas las propiedades que posee”. Dra. Ma. Dolores García Suárez Dr. Héctor Serrano La jícama viene del náhuatl “xicamatl” que significa raíz acuosa, considerada […]