La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), inició el Proyecto Estratégico de Atención y Mitigación de la Sequía Agrícola y Ganadera 2021. En él, se apoyará a productores de temporal y pequeña escala en cultivos de frijol, nopal forrajero, sorgo, maíz y avena forrajera, para incrementar la productividad. Del lado del sector ganadero, se […]
El pasado 18 de junio, la Organización de las Naciones Unidas (ONU), instauró el Día de la Gastronomía Sostenible, en el cual se reconoce y conmemora a la gastronomía como una expresión cultural de la diversidad natural y cultural del mundo. Este día promueve el desarrollo agropecuario, la seguridad alimentaria, la nutrición, la producción sostenible
El recurso hídrico, se ha convertido en parte importante de la agricultura en México, que van interrelacionada entre el volumen de alimentos producidos con respecto al agua utilizada. La cantidad de agua que necesita un cultivo para la máxima producción, depende de las condiciones climáticas y del estado de desarrollo del mismo, que es básicamente
Con el crecimiento poblacional y el crecimiento de las grandes urbes, el aprovechamiento de las pocas áreas verdes se volvió un tema esencial. Con ello un nuevo modelo de autonomía alimentaria se aprovecha en la Ciudad de México. Teniendo así un mejor paisaje urbano, productos orgánicos frescos y listos para comer. Los llamados huertos urbanos
La agroecología es una ciencia que se basa en la aplicación de principios ecológicos con el fin de optimizar las interacciones entre las plantas, los animales, los seres humanos y el medio ambiente. Se le conoce como ciencia ya que estudia la interacción de los diferentes componentes del agroecosistema. El cual busca optimizar de manera
El sector de la agricultura mexicana se beneficia cada vez más, gracias al trabajo conjunto de los medios tradicionales y la innovación tecnológica. Ya que a través del internet de las cosas, los drones, como el big data, actualmente se hacen transacciones mejor conocidas como agronegocios. El desarrollo tecnológico permite la accesibilidad, una manera nueva
De acuerdo al reporte anual del Clima de Comisión Nacional del Agua, los últimos seis años han sido los más cálidos en México. De aquí se desarrollan una serie de problemas en especial con el sector agrícola, ya que tendrá que aumentar en un 50% para 2050, en la demanda de alimentos, debido a la
Para garantizar la alimentación de la población mexicana, la política agroalimentaria debe reorientarse para la construcción de un nuevo sistema agroalimentario más justo, saludable, incluyente, productivo y sustentable. Ya que deberá tomarse en cuenta la oferta alimentaria hecha de la manera más amigable con el medioambiente y sobre todo que considere los efectos del cambio
Gracias a los esfuerzos de los técnicos mexicanos en prevención y diseminación de plagas y enfermedades de las plantas, el gobierno mexicano declaró el 1 de julio de cada año como Día Nacional de la Sanidad Vegetal. Este acuerdo, menciona que la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, a través del Servicio Nacional de Sanidad,
En la alcaldía Xochimilco, en la Cuidad de México, se encuentran metros de tierra productiva, dedicadas al cultivo de plantas medicinales. Erick y Ana Laura, preservan esta tradición, mediante mejoras del sistema productivo y ofertando productos de calidad. En un recorrido a esta área de producción, se pueden percibir los aromas de lavanda, hierbabuena, tomillo,
