El nuevo proyecto sustentable, que combina la alimentación orgánica y la agricultura, es realizado por jóvenes mexicanos que busca crear una cultura sustentable en alimentación, que a la par emplee tecnología amable con el medio ambiente y ayude a los agricultores del país. Surge el proyecto Robotánica, con la premisa “de esa semilla del campo, […]
Los árboles generan hermosos paisajes, la producción de oxígeno, la limpieza del aire, así como la captación de lluvia, que a la par coadyuvan en el combate del cambio climático. Además de conservar la biodiversidad, sirven como barreras contra el viento, regulan la temperatura y existen en nuestro país gran variedad de especies con 138
“Evitar perder una cosecha es el principal objetivo de un productor. Por ello es vital identificar adecuadamente el mercado, la ubicación de las instalaciones, la tecnología que debe aplicarse, así como la escala del proyecto, para esta nueva forma de cosechar”. Por: Dra. Ma. Dolores García Suárez, Dr. Héctor Serrano. La agricultura protegida, permite obtener
“Desde el año 1990, los supermercados emplean estas etiquetas para facilitar el control de inventarios de frutas y verduras. Pueden contener varios dígitos basados en aspectos como: el tipo de mercancía, variedad, tamaño y tipo de cultivo”. Por: Dra. Ma. Dolores García Suárez, Dr. Héctor Serrano. Orgánico o Inorgánico, siempre nos preguntamos cual es mejor,
“Al poder controlar las condiciones de rendimiento de un producto, con las nuevas tecnologías, se mejora la rentabilidad. Esto se logra mediante la conexión de diferentes dispositivos capaces de entender el ciclo biológico de las plantas y sus necesidades”. Por: Juan Samaniego. Los invernaderos llevan décadas siendo una pieza clave en la productividad del campo.
“Su gran importancia económica como cultural ha sido para los pueblos indígenas y mestizos, una fuente de explotación que se ha aprovechado durante siglos. Ya sea como fuente alimenticia, bebida, medicina, combustible, cobijo, ornato, entre otras”. Dra. Ma. Dolores García Suárez, Dr. Héctor Serrano. Los agaves son plantas originarias de América, de gran abundancia para
“Uno de los mayores desafíos en la actualidad es el problema ambiental, al igual que la seguridad alimentaria. Esta opción, no tan reciente, puede solucionar parte de estos problemas, ya que se produce de manera eficiente y sostenible”. Por: Sarah Romero, El confidencial. Uno de los mayores desafíos de la agricultura tradicional, tiene que ver
“La agricultura no para de innovar. Gracias a investigadores de diferentes áreas, que lo han hecho y cuyo objetivo es garantizar la seguridad alimentaria mundial, haciéndolo de manera sostenible y amable con el medioambiente”. Por: Valencia Fruits. Redacción. Un equipo de investigación del ceiA3 de la Universidad de Almería y Turín, han probado un
“Aunque este producto no siempre tiene el mismo reconocimiento como el Nopal, es un gran aliado, ya que metaboliza grasas, estabiliza y regula el nivel sanguíneo, además por su fibra, retarda la absorción de nutrimentos”. Por: Dra. Ma. Dolores García Suárez, Dr. Héctor Serrano. La tuna, es el fruto comestible del cactus Nopal, es de
Durante el Conversatorio “El Gobierno de México y la Implementación del T-MEC”, que organizó la Secretaría de Economía, el titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, menciona que la agricultura cumple con la responsabilidad de garantizar la seguridad alimentaria de la sociedad y se posiciona internacionalmente por la calidad de
