Ciudad de México, a 21 de agosto de 2024. En encuentro con productores de agave y la industria tequilera nacional, el secretario Víctor Villalobos Arámbula afirmó que están dadas las condiciones para ampliar la información nacional que se tiene sobre la superficie sembrada con agave y su análisis histórico. De manera coordinada con el sector […]
Capacitación y recursos disponibles: Escuelas de Campo Las Escuelas de Campo son espacios prácticos donde productores(as) y equipos técnicos se reúnen para intercambiar conocimientos y tecnologías. Este enfoque, implementado en el Programa Producción para el Bienestar, permite aprender haciendo y se organiza en tres niveles: capacitación en sitios sede, réplica en sitios aledaños y
El estatus sanitario del campo mexicano le permite generar divisas por más de 50 millones de dólares al año, con una balanza comercial agropecuaria y agroindustrial que por noveno año consecutivo muestra un superávit de cuatro mil 118 millones de dólares. El CNA refrendó su compromiso de aportar conocimientos, experiencia y recursos económicos al esfuerzo
Por tercer año consecutivo, en Zacatecas se puso en marcha la iniciativa Adopta una Parcela, con la finalidad de promover el uso eficiente de insumos y recursos naturales, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. En este 2024, participan 160 jóvenes de 13 instituciones de educación media superior y superior, 30 productores cooperantes,
Agosto ha llegado y con él una variedad de productos de temporada que no solo enriquecen nuestra dieta, sino que también benefician nuestra salud y nuestro bolsillo. En este mes, encontrarás frutas y verduras frescas que son ideales para disfrutar de comidas deliciosas y nutritivas. Además, te recomendamos algunos productos pecuarios y pesqueros que son
Bienvenida a Nuestra Edición Especial Queridos lectores,Es un honor darles la bienvenida a esta edición especial dedicada al aguacate, una fruta que ha conquistado corazones y paladares en todo el mundo. En las siguientes páginas, exploraremos las múltiples facetas de este versátil fruto, desde sus orígenes en tierras mexicanas hasta su prominente lugar en la
Dr. José Octavio Rodiles López Dr. Rafael Zamora VegaQFB. UMSNH. Michoacán, México El aguacate es un árbol originario de Mesoamérica, y cuyo origen tuvo lugar en el centro de México, y en algunas partes altas de Guatemala, donde ya se cultivaba con anterioridad a la llegada de los españoles. El nombre de “aguacate” proviene de
Dra. Eunice Tranquilino-RodríguezMc. Gabriela Monserrat Ochoa-ManzoDr. Héctor Eduardo Martínez-FloresQFB. UMSNH Persea americana Mill, llamado comúnmente aguacate, es un fruto de gran importancia en nuestro país. Lo podemos encontrar como parte de nuestra gastronomía, e inclusive el guacamole, desarrollado a partir del aguacate, es un símbolo de identidad de México a nivel mundial. Pero su fama
Introducción El aguacate ha emergido como uno de los productos agrícolas más demandados a nivel mundial. Su popularidad ha crecido debido a sus beneficios para la salud, su versatilidad culinaria y las tendencias hacia una alimentación más saludable. En este artículo, exploraremos el mercado global del aguacate, analizando los principales países productores y exportadores, los
Introducción El aguacate se ha convertido en una de las frutas más demandadas a nivel mundial debido a sus múltiples beneficios nutricionales y su versatilidad en la cocina. La creciente popularidad del aguacate ha generado un dinámico mercado global, donde las exportaciones e importaciones juegan un papel crucial. En este artículo, exploraremos los principales países
