Los precios al mayoreo de la cebolla llevan cinco semanas al alza, lo cual es benéfico para el productor, pero al consumidor lo hace llorar. De acuerdo con el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados de la Secretaría de Economía, de la semana del 30 de junio al 3 de agosto, los precios […]
Hacen llorar precios de cebolla Leer entrada »
TECNOAGRO tuvo la oportunidad de platicar con la Dra. María Elena Quintana, quien amablemente nos comentó sobre su último trabajo de investigación. El proyecto de investigación en el que se encuentra trabajando la Dra. María Elena Quintana es sobre Regeneración in vitro de cebolla, enfocó su trabajo en la cebolla, por ser una hortaliza muy
Entrevista con una destacada investigadora: Dra María Elena Quintana Leer entrada »
Una empresa estadounidense ha logrado obtener algo más que lagrimas de las cebolllas. Buscando un aprovechamiento de los desechos generados en la planta procesadora de cebolla fresca, de la que es socio fundador, Steven Grill encabeza este proyecto, el primero en su tipo a nivel mundial, de generar electricidad a partir de los desechos de
De las lagrimas al biogás Leer entrada »
La crisis económica mundial es más grave en el campo, el 70 % de la gente con hambre, vive y trabaja en el medio rural. El aumento en el precio de los alimentos y combustibles, y la falta de remesas por el desempleo en las ciudades, ha agudizado la situación de 1 020 millones de
El gobierno federal contempla permitir el uso comercial de semillas de Organismos Genéticamente Modificados (OGM) en algodón y dejar la fase piloto. El Secretario de Agricultura, Alberto Cárdenas, afirmó ante un grupo de reporteros, que la siembra piloto de algodón con semillas transgénicas pasaría en breve a la fase comercial. “En algodón ya lo vamos
Contemplan semillas comerciales de OGM en algodón Leer entrada »
En el 2002 en Estados Unidos se registraron diversos brotes de enfermedades relacionadas con el consumo de melón cantaloupe procedente de México, contaminado con Salmonella poona, lo que implicó el cierre de la frontera a las exportaciones de melón cantaloupe mexicano. En respuesta al problema el gobierno de México desarrolló medidas sanitarias basadas en esquemas
Buenas prácticas de manufactura melón cantaloupe Leer entrada »
El cultivo del algodón (Gossipium hirsutum L.) ha sido por lustros parte fundamental de la economía, crecimiento y sustentabilidad de familias y pueblos que han forjado su trabajo en la producción y mantenimiento de este noble cultivo. Datos históricos confirman que se ha sembrado desde hace miles de años, pues se han descubierto telas de
Análisis del manejo de las plagas del Algodonero Leer entrada »
TECNOAGRO realizó una entrevista con el Ing. César Campaña Presidente de la AMPHAC en el marco del Segundo Congreso/Asamblea General Ordinaria y Primer Simposio Técnico “Un Análisis a los retos de nuestra Industria” realizado el 20 de agosto del 2009 en Guadalajara, Jalisco. El Ing. Campaña nos comentó que la industria de la agricultura
Aunque el éxito de los alimentos orgánicos se refleja en las crecientes divisas y una mayor venta en el mercado nacional, aún hacen falta productos procesados que se están importando. Información del Departamento de Comercio de Estados Unidos, destaca que los mexicanos tienen más apetito por los productos orgánicos y de demandar sólo el 3
Nos faltan procesados Leer entrada »
La aplicación continua de enmiendas orgánicas al campo trae como consecuencia múltiples beneficios al suelo, influyendo además indirectamente en mayores rendimientos y calidad de los cultivos. Una enmienda orgánica bien manejada, además de aportar nutrientes minerales, mejora la estructura del suelo facilitando una mejor retención y circulación del agua y aire. La incorporación de enmiendas
MANEJO Y MEJORA Leer entrada »
